Gurame Tepung Asam Manis
Gurame Tepung Asam Manis

Lagi mencari inspirasi resep gurame tepung asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame tepung asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame tepung asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gurame tepung asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gurame tepung asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gurame Tepung Asam Manis memakai 38 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gurame Tepung Asam Manis:
  1. Gunakan Bahan :
  2. Sediakan gurame (90 gr)
  3. Siapkan __________________________
  4. Gunakan Bumbu lumuran ikan :
  5. Gunakan bawang putih,geprek
  6. Sediakan jahe,geprek
  7. Siapkan jeruk nipis/lemon,peras airnya (yg ada aja jeruk limo)
  8. Sediakan lada bubuk
  9. Ambil Garam
  10. Siapkan __________________________
  11. Siapkan Bahan pelapis:
  12. Sediakan tepung terigu
  13. Ambil tepung kanji
  14. Sediakan maizena
  15. Ambil Kaldu bubuk jamur
  16. Sediakan Lada bubuk
  17. Sediakan telur,kocok lepas
  18. Gunakan __________________________
  19. Sediakan Bahan pelengkap :
  20. Sediakan wortel,iris memanjang
  21. Siapkan timun,potong kecil"
  22. Gunakan bawang Bombay,iris memanjang
  23. Sediakan nanas,potong"
  24. Siapkan paprika hijau,potong"
  25. Ambil paprika merah,potong"
  26. Ambil daun jeruk
  27. Sediakan daun bawang,iris serong
  28. Gunakan __________________________
  29. Sediakan Bahan saos :
  30. Siapkan bawang putih,cincang halus
  31. Gunakan saos tomat
  32. Siapkan saos sambal
  33. Gunakan kecap asin
  34. Siapkan maizena,larutkan dgn air
  35. Siapkan Air
  36. Sediakan Minyak untuk menumis
  37. Siapkan Garam,lada bubuk,gula pasir
  38. Sediakan cuka
Cara menyiapkan Gurame Tepung Asam Manis:
  1. Cuci ikan sampai bersih,lalu fillet,dan potong"/ iris" tipis(saya udah d fillet d tukang ikan nya),kemudian rendam dgn bumbu lumuran ikan,diamkan 30 menit
  2. Siapkan bahan pelapis,masukan ikan ke kocokan telur,lalu gulingkan ke (bahan pelapis)campuran terigu dll sampai rata,sisihkan
  3. Goreng ikan sampai matang dan kuning kecoklatan,sisihkan
  4. Saos :siapkan bahan, tumis bawang putih sampai harum lalu masukan bahan pelengkap wortel dll,aduk rata
  5. Masukan saos sambal,saos tomat, kecap asin lada bubuk,garam,gula pasir,daun bawang aduk aduk,lalu tambahkan air secukupnya,tes rasa
  6. Terakhir masukan cuka dan larutan maizena,aduk rata
  7. Tata ikan d piring saji,lalu siram dgn bumbu,sajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gurame tepung asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!