Sedang mencari inspirasi resep gurame goreng asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame goreng asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame goreng asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gurame goreng asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Gurame asam manis/cara membuat gurame saus asam manis. Resep Udang Goreng Tepung Crispy Saus Asam Manis Super Kriuk Ala Restoran Seafood. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gurame goreng asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gurame Goreng Asam Manis memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gurame Goreng Asam Manis:
- Siapkan gurame ukuran sedang (saya 700gr)
- Gunakan air perasan jeruk nipis
- Sediakan bawang putih (cincang halus)
- Gunakan bawang bombay (iris2)
- Ambil tomat (potong2)
- Siapkan cabai merah (atau sesuai selera)
- Sediakan bawang daun (iris serong)
- Ambil nanas ukuran kecil (potong2)
- Ambil air
- Ambil tepung maizena + 5 sdm air
- Sediakan saus tomat
- Gunakan garam dan kaldu bubuk
- Sediakan merica
- Ambil gula
Cukup beberapa menit saja agar dagingnya tetap lembut dan saus siraman asam manisnya dapat meresap sempurna. Rasa ikan yang lembut berpadu dengan saus asam manis yang pastinya akan menggugah selera dan dijamin bikin lidah nggak berhenti ngunyah. Dan kali ini kita akan membuat resep dengan menggunakan ikan gurame sebagai bahan utamanya, yakni gurame goreng asam manis. Panaskan minyak, goreng ikan hingga berwarna kuning keemasan.
Langkah-langkah membuat Gurame Goreng Asam Manis:
- Cuci bersih ikan lalu kucuri dengan air jeruk nipis dan baluri dengan garam. Diamkan selama minimal 30 menit
- Goreng ikan sampai matang dan krispi dengan api kecil cenderung sedang. Sisihkan
- Tumis bawang puting hingga wangi lalu masukan tomat, bawang bombay dan cabai merah. Tumis sampai tomat dan bawang bombay layu.
- Masukan air lalu beri saos tomat, gula, garam, kaldu dan merica. Tes rasa. Jika sudah cukup masukan nanas. Aduk2.
- Terakhir masukan larutan maizena dan bawang daun. Aduk2 hingga mengental.
- Siram ikan gurame goreng dengan saus asam manis nya dan sajikan.
Langkah yang kedua, membuat saus asam manis. Aduk-aduk sebentar lalu angkat dan tuangkan pada piring saji. Ikan gurame asam manis ala chinese food siap disajikan. Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Seperti gurame saus tiram, gurame goreng tepung, gurame bakar, gurame saus padang pedas, dan juga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gurame Goreng Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!