Lagi mencari ide resep udang sambal mercon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang sambal mercon yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang sambal mercon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang sambal mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di vidio ini saya bagi resep cara membuat sambal mercon Udang + telur puyuh super duper pedas 😁. #SambalMercon #UdangMercon #TelurPuyuhMercon #MerconUdangSup. Resep ini sangat simple mulai dari bahan dan cara membuatx, jadi cocok buat kalian yg tdk punya waktu banyak untuk memasak. Christina Soong-Kroeger recreates her Grandmother's secret Sambal Udang recipe.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang sambal mercon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang sambal mercon menggunakan 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang sambal mercon:
- Sediakan 1/2 kg udang besar
- Ambil 4 bawang merah
- Sediakan 6 bawang putih
- Sediakan 1 butir kemiri
- Siapkan 10 cabe merah
- Sediakan 15 cabe setan
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1/4 sisi bawang bombay
Kalau bosan dengan sambal merah, kamu bisa membuat sambal mercon yang dijamin nampol abis. Jogja bukan cuma terkenal dengan gudegnya yang manis. Ada juga oseng super pedas khas Jogja yang disebut oseng mercon. Nah, sekarang nggak perlu jauh-jauh lagi ke Joga.
Cara menyiapkan Udang sambal mercon:
- Cuci bersih udang, kalo saya kepalanya tetep ada ya
- Haluskan bumbu diatas, kecuali bawang bombai kita iris halus aja
- Tumis dengan sedikit minyak lalu masukan bawang bombay
- Setelah harum, masukan bumbu yang sudah di haluskan tadi.
- Masukan udang, beri sedikit gula pasir, garam, dan penyedap.. Bisa dipake juga pake kecap rasa..
- Aduk* sedikit tambahan air, tunggu hingga matang..
- Udang sambel mercon siap dihidangkan
Buat Anda yang tinggal jauh dari Jogja atau yang penasaran dengan rasanya, ikuti cara membuat oseng mercon yang pedas dan super enak berikut ini. Banyak makanan Indonesia yang dalam setiap penyajiannya selalu menyertakan sambal. Bahkan saking populernya, sekarang ini untuk dapat menikmati sambal tidak lagi harus capek mengulek sambal karena sekarang sudah banyak jenis sambal yang dijual di supermarket. Lihat juga resep Bakwan jagung udang rebon+sambal kacang enak lainnya. Ada sedikit udang kupas dan bakso, ya udah dibikin bumbu mercon aja.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang sambal mercon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
