Sedang mencari ide resep arem - arem isi wortel ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal arem - arem isi wortel ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Jika di lihat arem arem atau lontong isi wortel ayam ini sekilas mirip sekali dengan nasi lemper dan juga nasi bakar ketan ya? Namun jika di lihat seksama dan di rasakan rasanya aem arem dan nasi lemper sangatlah berbeda. Kalau lemper terbuat dari beras ketan, sedangkan arem arem di buat dari.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari arem - arem isi wortel ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan arem - arem isi wortel ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat arem - arem isi wortel ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Arem - Arem isi wortel ayam menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Arem - Arem isi wortel ayam:
- Gunakan beras
- Gunakan ayam
- Siapkan wortel
- Sediakan daun bawang
- Siapkan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Sediakan rawit merah
- Gunakan Royko, ladaku, gula pasir
- Ambil Daun pisang
Cara Membuat Isian Arem-Arem: Selagi menunggu nasi matang, buat isiannya. Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus dan bawang perai sampai harum. Masukkan ayam dan wortel cincang, kemudian aduk rata. Masak sampai semuanya matang dan sisihkan.
Cara menyiapkan Arem - Arem isi wortel ayam:
- Cuci beras lalu aronin, airnya agak banyak dari biasa menanak nasi, tambahkan garam dan sasa
- Untuk isi : cuci ayam lalu rebus dan suwir2, wortel dan daun bawang dipotong, bumbu diiris cincang lalu tumis
- Setelah harum masukkan ayam, wortel, daun bawang, tambahkan air kaldu bekas rebus ayam masukkan royko, ladaku, gula aduk2 biarkan airnya sampe menyusut sesekali diaduk
- Nasi yg sudah diaronin setengah mateng, ditumbuk2 pake ulekan, siapkan daun taro dua sdm nasi ratakan simpan isiannya tutup lg pake nasi dan bungkus lalu dikukus 25 menit
Penyelesaian Bunda pernah dengar tentang makanan arem-arem? Makanan ini sebenarnya hampir menyerupai lemper dengan isi sayuran dan sambal goreng dan dibu. Dengan isian kentang, wortel dan daging. Hasilnya pulen dan tidak mudah basi. Hal ini karena arem-arem umumnya memiliki isian lebih banyak, sehingga rasanya enak tanpa tambahan apapun lagi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat arem - arem isi wortel ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
