Sedang mencari ide resep gurami asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurami asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurami asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gurami asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Gurame asam manis tanpa rasa tepung yang tebal TAPI tetap crunchy. Siapkan gurame di atas piring saji. Siram dengan saus asam manis yang telah dibuat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gurami asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gurami Asam Manis memakai 28 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gurami Asam Manis:
- Siapkan ikan gurami fillet, potong dadu (uk. sesuai selera)
- Gunakan air jeruk nipis
- Sediakan / 2 sachet sajiku tepung bumbu serbaguna
- Gunakan air secukukupnya
- Sediakan minyak goreng
- Siapkan bumbu marinasi :
- Ambil kunyit bubuk
- Sediakan ketumbar bubuk
- Siapkan masako sapi
- Ambil merica bubuk
- Sediakan bumbu saos :
- Siapkan bawang putih, cincang
- Sediakan bawang bombay iris memanjang
- Sediakan pala bubuk / pakai pala yg diris tipis2 juga gpp
- Gunakan saos tomat
- Gunakan kecap asin
- Sediakan saos tiram
- Sediakan kecap manis
- Ambil merica bubuk
- Ambil garam
- Siapkan kaldu jamur
- Sediakan gula pasir
- Ambil blue band
- Ambil olive oil
- Gunakan tepung maizena, larutkan dlm setengah gelas air
- Gunakan wortel iris seperti korek api, rebus dan tiriskan
- Siapkan daun bawang pre, iris2
- Gunakan air
Resep gurame asam manis ala restoran cara membuat. Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok. Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas.
Cara menyiapkan Gurami Asam Manis:
- Fillet gurami, potong2 dan cuci bersih, kemudian lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan selama kurleb 10-15 menit.. jika sudah 15 menit, bilas ikan dengan air kemudian lumuri dengan bumbu marinasi dan diamkan selama kurleb 20 menit..
- Setelah 20 menit bilas dengan air sekali saja jangan sampai bersih.. kemudian siapkan sajiku tepung bumbu kira2 separoh diadoni dengab air, dan separuh lagi biarkan utk adonan kering..
- Setelah itu panaskan minyak goreng dan masukkan ikan dalam adonan tepung sajiku basah, kemudian balurkan ke adonan tepung yg kering, goreng, angkat dan tiriskan (lakukan hingga ikan habis)..
- Membuat saos : panaskan blue band masukkan bawang putih cincang, jika sudah harum tambahkan olive oil dan masukkan bawang bombay serta pala.. aduk rata..jika sudah harum masukkan sedikit air, tambahkan merica bubuk, kaldu jamur, saos tomat, kecap asin, kecap manis, saos tiram.. aduk rata..
- Jika sudah tercampur masukkan larutan tepung maizena, aduk rata.. jika terlalu kental bisa ditambahkan air.. kemudian tambahkan garam dan gula.. aduk rata.. jika dirasa pas, masukkan rebusan wortel dan daun bawang prei.. aduk2 sebentar kemudian angkat
Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian. Namun yang akan dibahas kali ini adalah masakan ikan gurame tepung asam manis. Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Lihat juga resep Tempe Saus Asam Manis enak lainnya. gurami asam manis (Sajian Sedap). Resep Ikan Gurami Goreng Asam Manis, Ikuti Video Masak Cara Membuat ikan gurami asam manis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gurami Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
