Sedang mencari inspirasi resep gurame asem manis sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame asem manis sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sederhana dan mudah gurame asam manis. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Cukup beberapa menit saja agar dagingnya tetap lembut dan saus siraman asam manisnya dapat meresap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asem manis sederhana, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gurame asem manis sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gurame asem manis sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gurame Asem Manis Sederhana menggunakan 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gurame Asem Manis Sederhana:
- Ambil ikan gurame
- Sediakan bawang bombay
- Sediakan bawang putih
- Siapkan merica (optional yaa.. tp lebih enak kalau pake)
- Ambil cabe rawit (sesuai selera ya..)
- Ambil Saos sambal (secukupnya)
- Ambil Garam (secukupnya)
- Gunakan Kaldu jamur bubuk (secukupnya)
- Sediakan Caisim (aku pakai tambahan caisim organik.. Ini sesuai selera)
Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Seperti namanya, gurame asam manis memiliki bumbu yang gurih, asam serta pedas ditambah garingnya ikan gurame yang benar-benar bikin ketagihan siapapun yang menyantapnya. Berikut ini ada rekomendasi resep gurame asam manis sederhana. resep gurame asam manis dan cara memasak ikan gurameh saos asam manis lengkap bumbu Resep Gurame Asam Manis - By @linagui.kitchen.
Langkah-langkah membuat Gurame Asem Manis Sederhana:
- Firstable… Bersihkan ikannya dulu lalu beli larutan garam dan diamkan be²rapa menit agar larutan garam meresap.. Kemudian goreng deh ikannya.. 😊 jangan terlalu kering ya gorengnya… Agar tdk keras saat dimaem🥰
- Kalau sudah selesai goreng ikannya..jangan lupa pastikan bahan²nya udah siap yaa..
- Rajam bawang bombay dan bawang putih.. Lalu rajam juga cabe rawitnya.. Sayur caisimnya juga dipotong²…
- Kemudian tumis bawang putih sampe harum dan sedikit kecoklatan (tumisnya dg api sedang).. Disusul masukkan bawang bombay untuk ditumis juga… Lalu menyusul cabe rawit dan terakhir caisim… Tumis² sampai sayur caisim sedikit lunak..
- Tambahkan garam dan kaldu jamur bubuk (sedikit dulu yaa jangan langsung banyak).. Kemudian masukkan ikan gurame gorengnya…
- Tambahkan sedikit air dan saos sambalnya yaaa.. Lalu tambahin merica bubuknya.. (aku pakai lada hitam yg dihaluskan sendiri..karena adanya itu, hehe) Tp lebih enak merica yg udah bubuk karena gak bergerindil rasanya…
- Tahap finishing and closing.. Koreksi rasa sesuai selera yaa.. Masak ikannya jangan dibolak-balik nanti hancur😁
- Finally… All praises to Allah.. 'Gurame Asem Manis' is ready tobe served 🥰🥰🥰 Maemnya pakai nasi yg anget.. Hmmm endull.. Bisa juga diganti ayam ya kalau gak mau ikan..
Bahan dan Bumbu Ikan Gurame Saya seorang wanita sederhana yang kini menyandang status sebagai istri dari suami yang super WOW! Lihat juga resep gurame asam manis enak lainnya. Ikan kali palembang yang mana sajalah yang penting ikan nya seperti itu. Masakan ikan gurame bumbu asam manis pedas masakan olahan ikan gurame memang selalu menjadi pilihan favorit santapan sehari hari bahkan acara formal. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gurame asem manis sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
