Anda sedang mencari ide resep ikan gurami asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan gurami asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan gurami asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan gurami asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan gurami asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Gurami Asam Manis memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Gurami Asam Manis:
- Siapkan Gurami difillet dagingnya
- Gunakan garam
- Sediakan / 2 buah jeruk nipis
- Ambil bawang putih haluskan
- Ambil Bumbu bumbu
- Ambil bawang putih geprek cincang
- Ambil tomat cincang
- Ambil saos tomat
- Siapkan saos cabe
- Siapkan Garam, gula pasir
- Ambil cabe merah
- Gunakan cabe hijau
- Siapkan Bumbu tepung ikan
- Siapkan tepung maizena
- Sediakan tepung tapioka
- Siapkan garam
- Gunakan wortel potong korek api
- Siapkan / 2 buah nanas potong2
- Sediakan air
- Sediakan tepung maizena umengentalkan
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Gurami Asam Manis:
- Siapkan bahan bahan u.gurami dan saos asam manisnya
- Tumis bawang putih hingga harum lalu tambahkan bawang bombay, cabe aduk rata, tambahkan wortel nya
- Beri air 300ml masak hingga wortel empuk beri saos timat, saos cabe,tomat, garam, gula pasir test rasa, tambahkan nanas baru larutan tepung maizena dan air sedikit hingga mengental sisihkan
- Kita siapkan ikannya, beri lumuran tepung maizena serta tepung tapioka serta garam baluri ikannya, sisa teoyng balurkan pada kepala ikan dan badannya
- Goreng satu ikannya hingga coklat keemasan, tuang saos diatasnya sesaat akan makan agar tetap kriuk
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan gurami asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
