Lagi mencari ide resep kaldu ikan tongkol mpasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kaldu ikan tongkol mpasi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kaldu ikan tongkol mpasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kaldu ikan tongkol mpasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Kaldu Ikan untuk MPASI - Bayi pasti suka. Resep KALDU SAPI HOMEMADE bisa untuk MPASI ANAK, Wajib. Ikan Jelawat adalah jenis ikan sungai ya Mom.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kaldu ikan tongkol mpasi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kaldu Ikan Tongkol MPASI menggunakan 8 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kaldu Ikan Tongkol MPASI:
- Gunakan 1/2 ekor Ikan Tongkol Sedang
- Gunakan 1 siung Bawang Putih
- Sediakan 2 siun Bawang Merah
- Siapkan 1 batang Seledri
- Sediakan 1 buah Tomat
- Siapkan 1 buah Kentang
- Gunakan 1 lembar Daun Salam
- Siapkan 500 ml Air
Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng. Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan banyak lainnya. Selain itu tongkol juga cocok dipadukan dengan campuran bahan lain seperti tahu.
Langkah-langkah menyiapkan Kaldu Ikan Tongkol MPASI:
- Cuci semua bahan
- Masukkan 500 ml air ke dalam pot keramik slowcooker
- Masukkan ikan tongkol
- Beri irisan bawang merah dan bawang putih
- Potong tomat, tambahkan ke dalam pot
- Beri daun salam dan seledri
- Tutup pot keramik, tempatkan di dalam slow cooker
- Colokkan kabel slowcooker, atur waktu 2 jam
- Setelah 2 jam slowcooker akan berpindah ke mode warm, pencet tombol cancel dan cabut stop kontak
- Angkat pot keramik, tunggu kaldu dingin
- Setelah dingin, saring kaldu dan simpan dalam plastik zip lock/botol ASI, simpan per sekali porsi pakai. Kalau saya per 100ml
- Bekukan di freezer (tahan 1-3 bulan)
- Nb: untuk kaldu yang sudah dibekukan kemudian dicairkan, tidak bisa dibekukam kembali. Itulah kenapa saya sarankan untuk menyimpan porsi sekali pakai. Lebih baik untuk bayi tidak menyimpan lebih dari 1 bulan.
Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama. Memang kedua jenis ikan ini sering dikonsumsi oleh banyak orang. Ikan tongkol bisa diolah menjadi berbagai makanan enak. Dimakan dengan nasi panas adalah cara menikmati ikan tongkol terbaik. Gambar Kaldu Sehat Campuran MPASI Untuk Bayi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kaldu ikan tongkol mpasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!