Anda sedang mencari ide resep ikan mas sambal udang cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mas sambal udang cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas sambal udang cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan mas sambal udang cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ikan mas sambal udang cabe ijo Salah satu menu favorit😂. Goreng ikan juga udang,jangan terlalu kering lalu tiriskan. Lihat juga resep Ikan mas sambal udang cabe ijo enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan mas sambal udang cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan mas sambal udang cabe ijo memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan mas sambal udang cabe ijo:
- Gunakan 2 potong ekor ikan mas
- Gunakan 1 ons udang u kecil
- Ambil 10 biji cabe rawit ijo
- Sediakan 3 bawang merah
- Siapkan 1 bawang putih
- Ambil 1/2 potong tomat
- Siapkan sedikit gula merah
- Ambil sedikit garam
- Ambil royco ayam (kira-kira)
- Ambil kecap manis (skip jg boleh)
Goreng ikan sampai matang (tergantung selera kalau mau kering), tiriskan. Bagi kebanyakan orang Indonesia rasanya makan dengan apapun kurang lengkap jika belum menyantap pedasnya sambal. Apalagi, jika saat sedang makan ini cuaca di luar ternyata sedang mendung atau bahkan sedang hujan, nasi yang dimakannya adalah nasi putih hangat dengan lauknya adalah ayam goreng ataupun ikan goreng. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Kampung Kecil - Depok.
Langkah-langkah membuat Ikan mas sambal udang cabe ijo:
- Bersihkan ikan dan udang,sebelum digoreng kasih sedikit garam atau 1 s royco ayam biar sedikit ada rasa
- Goreng ikan juga udang,jangan terlalu kering lalu tiriskan
- Haluskan cabe,garam,bawang merah dan putih
- Panaskan wajan,masukan 2 sendok mkn minyak.tumis bumbu yg sudah dihaluskan jg gula merahnya hingga harum
- Kasih sedikit air lalu masukkan royco (dicicip dulu ya buibu)hehehe aduk lalu masukan ikan jg udangnya
- Tunggu kurleb 3/5 mnit sambil dicicip jika suka manis bleh ditmbhkan kecap😊
- Finish…selamat mencoba.mudah2han berhasil ya.oy buat yg sama sekali blm bs masak atau lg mau bljar tips dari ibu/bapak saya awal kasih gula/garam sedikit aja nti sblm angkat coba cicip lg klo kurang tambah garam kasih royco ayam aja dn kecap klo kurg manis😊.
Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Kampung Kecil - Depok. Biarpun hanya sambal, tapi sambal ijo khas rumah makan padang tidak ada duanya. Rumah makan padang yang tidak menyediakan sambal ijo, itu rasanya seperti makan sayur tanpa garam, hehe. Sambal ijo ini salah satu sambal yang menjadi andalan karena memiliki rasa yang unik dan warnnya yang khas tentunya selalu warna hijau.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan mas sambal udang cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
