Anda sedang mencari ide resep sambal udang krecek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal udang krecek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tuang santan, air asam, garam dan gula. Masak sambil diaduk hingga bumbu meresap. SajianSedap.com - Resep Sambal Goreng Udang Krecek adalah olahan sambal yang tampil beda yang cocok untuk menu pelengkap makan malam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal udang krecek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal udang krecek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal udang krecek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal udang krecek memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal udang krecek:
- Ambil 1/4 kg udang siangi cuci bersih lumuri air lemon/jeruk nipis
- Ambil 3 bh tahu potong2 goreng
- Gunakan 1 bks krecek rendam air hangat
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan Segenggam cabe merah keriting
- Ambil 6 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Sediakan 4 kemiri
- Sediakan secukupnya Garam lada & Gula merah
- Gunakan Daun salam lengkuas
Sambel goreng krecek udang siap disajikan. Sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat mantap disajikan sebagai lauk pendamping. Sambal Goreng Udang is also known as Udang Balado. It is made of shrimp cooked in rich, hot and spicy balado or sambal (chilli pepper sauce).
Langkah-langkah menyiapkan Sambal udang krecek:
- Panaskan minyak goreng secukupnya tumis bumbu halus hingga harum.beri daun salam lengkuas Masukan udang aduk hingga berubah warna.tambahkan air matang 1 gelas tunggu hingga mendidih masukkan potongan tahu& krecek. Bumbui lada garam & Gula merah secukupnya. Tes rasanya. Masak hingga tanak.
- Sajikan hangat taburi bawang merah goreng.
- Semoga bermanfaat.
Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Rasanya yang pedas mengimbangi Gudeg yang cenderung manis. ResepMedia.com - Spesial menu kuliner khas Jogja, resep sambal goreng krecek yang bisa Anda buat sendiri dan kreasikan dengan lebih enak di rumah. Jika Anda pernah ke Jogja, pasti pernah menyantap gudeg. Saat disajikan, gudeg tersebut dilengkapi sambal goreng khas yaitu sambal krecek.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal udang krecek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
