Sedang mencari inspirasi resep ayam sambal serai yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sambal serai yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sambal serai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam sambal serai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Bagi teman - teman yang suka masakan berbau serai boleh coba menu ini,memasak nya mudah sekali sesuai dimakan dengan nasi hangat atau sesuai selera masing. Mai tengok cara nak buat Ayam Sambal Serai. Masukan serai, tumis lagi sampai harum. b.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam sambal serai yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam sambal serai menggunakan 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam sambal serai:
- Ambil dada ayam (goreng hingga matang)
- Sediakan bumbu:
- Sediakan serai diiris tipis2
- Gunakan bamer
- Gunakan cabe besar
- Sediakan cabe kecil
- Sediakan terasi abc
- Siapkan garam
- Sediakan penyedap (masako ayam)
Cara Memasak Ayam Masak Sambal Hijau. Gaulkan ayam dengan serbuk kunyit dan sedikit Tumis bahan kisar dan serai yang dititik sehingga kekuningan, berbau wangi dan pecah minyak. Resep Ayam - Indonesia terkenal dengan aneka makanan khas daerah yang terdiri dari berbagai olahan. Mulai dari olahan sayur, olahan ikan, olahan daging sapi, dan sebagainya.
Langkah-langkah membuat Ayam sambal serai:
- Bersihkan ayam, sayat dagingnya dan goreng di minyak yang telah panas. Goreng hingga ayam matang. Setelah matang, dinginkan dan suir kecil2
- Uleg halus semua bumbu.
- Campur sambal dan ayam goreng suir hingga tercampur merata.
- Siapkan wajan, panaskan minyak untuk menumis ayam. Tumis bumbu hingga harum dan kesat.
- Note:
- Komposisi antara jumlah serai dan bawang merahnya harus seimbang ya, agar rasa lebih enak (penggunaan bawang merah yang sedikit lebih banyak gpp kok, lebih enak hahaha)
- Agar olahan ayam ini bertahan lama, saya sangat sarankan untuk menggoreng ayam terlebih dulu, walaupun di rebus tetep enak juga si. Saya hanya akan merebus ayam jika perlu kaldunya untuk membuat masakan berkuah.
- Ayam suir ini juga enak disajikan dengan nasi kuning
RESEP SAMBAL - Nggak lengkap rasanya kalau makan nggak pakai sambal. Sambal seolah menjadi pelengkap yang nggak bisa dipisahkan untuk masyarakat Indonesia. Cara nak masak ayam sambal bali ni tak jauh beza sangat macam kita masak ayam sambal yang biasa tu. Cuma ada tambahan sikit bahan lain macam serai dan daun kari. Suck what remains on the stalks and.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam sambal serai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
