Lagi mencari ide resep arem - arem jumbo isi ayam tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal arem - arem jumbo isi ayam tempe yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari arem - arem jumbo isi ayam tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan arem - arem jumbo isi ayam tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat arem - arem jumbo isi ayam tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Arem - Arem Jumbo Isi Ayam Tempe menggunakan 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Arem - Arem Jumbo Isi Ayam Tempe:
- Sediakan 1,5 kg beras
- Gunakan 200 ml santan kental
- Siapkan 4 Sdm garam
- Sediakan 2 batang serai
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil Bahan Isian
- Ambil 1 dada ayam sedang
- Siapkan 1 tempe harga 5 ribuan
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 1/2 sdm sahang
- Siapkan Sepotong jahe dan lengkuas
- Gunakan Sepotong serai
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Gula, garam, penyedap rasa secukupnya sesuai selera
- Siapkan Pembungkus
- Sediakan 22 lembar daun pisang
- Sediakan 44 batang lidi potong
Cara menyiapkan Arem - Arem Jumbo Isi Ayam Tempe:
- Setelah dicuci bersih masak beras dicampur santan kental 200 ml ditambah air secukupnya, masukan garam daun salam dan serai, tunggu mateng
- Potong- potong ayam kecil kecil, cuci bersih
- Potong tempe kecil kecil besarnya hampir sama dengan potongan ayam, habis itu dogoreng jangan terlalu kering… Angkat…
- Buat bumbu yang dihaluskan, cabai, bawang merah bawang putih, ketumbar, kemiri,
- Panaskan minyak, masukan bumbu halus dioseng sampai bau harum, baru masukan ayam masak sampai mateng, setelah itu baru masukan tempe, kasih gula garam dan penyedap rasa secukupnya…
- Setelah nasi masak… Ambil dua sendok nasi, pipihkan, dan isikan sambal ayam tempe untuk isian tengahnya… Kemudian gulung…
- Siapkan daun pisang utk membungkusnya, dikasih lidi kanan kiri, setelah selesai dikukus selama 1 jam… Biar hasil maksimal, tanek dan awet sampai dua jari…
- Setelah mateng siap disajikan… Selamat menikati🤤
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Arem - Arem Jumbo Isi Ayam Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
