Anda sedang mencari ide resep arem - arem jumbo isi ayam tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal arem - arem jumbo isi ayam tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari arem - arem jumbo isi ayam tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan arem - arem jumbo isi ayam tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat arem - arem jumbo isi ayam tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Arem - Arem Jumbo Isi Ayam Tempe menggunakan 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Arem - Arem Jumbo Isi Ayam Tempe:
- Ambil 1,5 kg beras
- Ambil 200 ml santan kental
- Sediakan 4 Sdm garam
- Ambil 2 batang serai
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan Bahan Isian
- Sediakan 1 dada ayam sedang
- Gunakan 1 tempe harga 5 ribuan
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 1/2 sdm sahang
- Sediakan Sepotong jahe dan lengkuas
- Sediakan Sepotong serai
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Gula, garam, penyedap rasa secukupnya sesuai selera
- Ambil Pembungkus
- Sediakan 22 lembar daun pisang
- Siapkan 44 batang lidi potong
Langkah-langkah membuat Arem - Arem Jumbo Isi Ayam Tempe:
- Setelah dicuci bersih masak beras dicampur santan kental 200 ml ditambah air secukupnya, masukan garam daun salam dan serai, tunggu mateng
- Potong- potong ayam kecil kecil, cuci bersih
- Potong tempe kecil kecil besarnya hampir sama dengan potongan ayam, habis itu dogoreng jangan terlalu kering… Angkat…
- Buat bumbu yang dihaluskan, cabai, bawang merah bawang putih, ketumbar, kemiri,
- Panaskan minyak, masukan bumbu halus dioseng sampai bau harum, baru masukan ayam masak sampai mateng, setelah itu baru masukan tempe, kasih gula garam dan penyedap rasa secukupnya…
- Setelah nasi masak… Ambil dua sendok nasi, pipihkan, dan isikan sambal ayam tempe untuk isian tengahnya… Kemudian gulung…
- Siapkan daun pisang utk membungkusnya, dikasih lidi kanan kiri, setelah selesai dikukus selama 1 jam… Biar hasil maksimal, tanek dan awet sampai dua jari…
- Setelah mateng siap disajikan… Selamat menikati🤤
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Arem - Arem Jumbo Isi Ayam Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!