Sedang mencari ide resep rica ayam sambel ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica ayam sambel ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kali ini coba buat kreasi resep Royco Mie Ayam Sambel Ijo yuk! Kombinasi pedas dan gurihnya mie ayam dengan sambel ijo pasti semakin menggugah selera. Resep sayap ayam sambel pedas kemangi atau lebih di kenal dengan Ayam Rica Rica khas Manado.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica ayam sambel ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rica ayam sambel ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica ayam sambel ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rica ayam sambel ijo menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rica ayam sambel ijo:
- Ambil dada ayam
- Ambil bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil cabe rawit merah
- Siapkan cabe rawit hijau
- Sediakan tomat (lebih baik tomat hijau)
- Gunakan daun jeruk
- Siapkan cabe keritung hijau
- Ambil Air
- Ambil Minyak
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Micin
Sedangkan menu ayam sambel ijo disini memiliki tekstur ayam yang lembut, enak, gurih, serta taburan cabe ijo yang meresap dengan tingkat kepedasan yang standar dan cocok untuk dinikmati semua kalangan. Penggemarnya selalu ada dan penyuka makanan pedas pasti menyukainya. Resep Praktis Ayam Goreng Penyet Sambal Ijo Khas Banyuwangi. Bukan cuma ayam bakar aja yang enak jika dipadu dengan sambel ijo, kali ini kami juga berkreasi dengan ayam katsu sambel ijo.
Langkah-langkah menyiapkan Rica ayam sambel ijo:
- Cuci ayam dan potong dadu. Tiriskan
- Siapkan bahan bumbu, bawang merah. Bawang putih, cabe rawit hijau, cabe rawit merah, tomat, garam, micin dan gula. Haluskan
- Potong menyerong cabe keriting, sisihkan
- Panaskan minyak secukupnya, tumis sambal hijau sampai matang agar tidak langu. Kalau sambal sudah wangi dan mulai mengental, masukkan ayam, daun jeruk dan air. Aduk rata
- Biarkan sampai ayam empuk dan air menyusut terserap dalam ayam. Tambahkan cabe keriting hijau. Koreksi rasa
- Rica ayam sambel ijo siap disajikan, beri taburan bawang goreng biar lebih sedap
Makanan olahan ayam ini memang nggak pernah salah jika dilumuri dengan sambel ijo. Buat yang nggak suka pedas, sesuaikan takaran sambelnya yaa. Sambel ijo atau sambel hijau terbuat dari cabai hijau yang terkenal lebih kepada bahan rempah sayur dalam dapur Bunda. Coba cek juga resep ayam saur tiram yang menggola lidah. Bila ingin resep ayam yang pedas coba juga resep ayam rica-rica spesial pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica ayam sambel ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
