Sedang mencari inspirasi resep ayam sambal kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sambal kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sambal kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam sambal kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam sambal kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Sambal Kemangi menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Sambal Kemangi:
- Sediakan daging ayam, potong-potong kecil
- Gunakan jeruk nipis
- Sediakan garam
- Ambil merica bubuk
- Sediakan Bahan Sambal :
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan tomat
- Ambil cabe rawit/ sesuai selera
- Sediakan garam
- Sediakan kaldu bubuk
- Ambil daun kemangi
- Gunakan minyak goreng
- Siapkan air
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Sambal Kemangi:
- Siapkan bahan-bahan yang diperlukan. lumuri daging ayam dengan jeruk nipis, garam dan merica, diamkan kurang lebih 15 menit.
- Panaskan minyak dalam wajan, goreng daging ayam sampai matang, sisihkan.
- Goreng bahan sambel diminyak bekas goreng ayam *biar lebih sedep, setelah matang ulek semua bahan, tambahkan garam dan kaldu bubuk, sisihkan.
- Panaskan minyak kembali, masukkan sambel, aduk-aduk, tambahkan sedikit air, masukkan ayam yang telah digoreng tadi, aduk kembali sampai tercampur rata, terakhir masukkan daun kemangi, aduk sebentar kemudian selesai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Sambal Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
