Sambal gami udang (sambel gami khas kota bontang)
Sambal gami udang (sambel gami khas kota bontang)

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal gami udang (sambel gami khas kota bontang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal gami udang (sambel gami khas kota bontang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal gami udang (sambel gami khas kota bontang), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal gami udang (sambel gami khas kota bontang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Sambal Gami Bakso Khas Bontang enak lainnya. Suara.com - Gami atau Sambal adalah sebutan kuliner khas dari Kota Bontang, Kalimantan Timur, yang banyak disajikan di restoran atau rumah makan di kota tersebut. Di antara sekian banyak jenis gami, yang paling populer di Bontang adalah Gami Bawis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal gami udang (sambel gami khas kota bontang) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal gami udang (sambel gami khas kota bontang) memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal gami udang (sambel gami khas kota bontang):
  1. Sediakan 100 gr udang kecil
  2. Gunakan 1 buah tomat (potong2)
  3. Gunakan 10 cabe rawit merah (potong2)
  4. Siapkan 3 siung bawang merah (iris2)
  5. Gunakan 1 sachet terasi
  6. Siapkan Secukupnya Garam dan kaldu bubuk
  7. Ambil secukupnya Minyak

Lihat juga resep Sambal gami udang (sambel gami khas kota bontang) enak lainnya. Sambal Gumi Udang merukapan salah satu kuliner khas Bontang, Provinsi Kalimantan Timur. Sambal Gami ini mirip dengan sambal tomat seperti biasanya. Hanya saja yang unik dan khas, sambal gami ini dimasak dan disajikan dengan cobek dari tanah liat.

Langkah-langkah membuat Sambal gami udang (sambel gami khas kota bontang):
  1. Potong2 bawang, tomat, terasi dan cabe rawit Taruh di cobek tanah liat (harus pake cobek tanah liat)
  2. Tambahkan secukupnya minyak goreng, masak dengan api kecil hingga minyak mendidih
  3. Masukan udang, gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga udang matang dan minyak agak menyusut. Matikan api, Angkat cobek
  4. Sajikan dengan nasi hangat

Assalamualaikum teman" Sambal gami ini merupakan makanan khas dari kota Bontang, Kalimantan Timur yang termasuk makanan unik karena sambel yang di ulek/gerus akan di masak langsung dengan lauk. Kata nya ini sambel gami khas dari kota Bontang, Kalimantan Timur. Penasaran rasa nya gimana dan perdana bikin juga nih,,, Ternyata endulll bang. SAMBAL Gami merupakan sambal khas Bontang, Kalimantan. Pasalnya, semua bahan yang sudah dihaluskan langsung dimasak di atas cobek tanah liat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal gami udang (sambel gami khas kota bontang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!