Anda sedang mencari inspirasi resep siomay ayam sambal kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ayam sambal kacang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Meskipun sama-sama sambal kacang, namun sambal kacang untuk siomay sedikit berbeda dengan yang digunakan pada pecel karena harus dimasak dulu. Sajikan siomay dalam kondisi hangat dengan siraman atau cocolan bumbu kacang yang gurih pedas. Sambal ini bisa buat gorengan, siomay, cilok.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam sambal kacang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan siomay ayam sambal kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan siomay ayam sambal kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Siomay ayam sambal kacang memakai 32 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Siomay ayam sambal kacang:
- Sediakan dada ayam tanpa tulang, potong dadu kecil2
- Gunakan tepung sagu/tapioka
- Siapkan telur
- Sediakan bwg putih
- Ambil bwg merah
- Siapkan garam
- Sediakan gula pasir
- Ambil kaldu bubuk
- Siapkan lada bubuk
- Siapkan daun bwg pre, rajang halus
- Ambil wortel, serut
- Ambil minyak goreng
- Sediakan air
- Ambil kulit pangsit
- Siapkan pare, potong bulat2
- Siapkan kubis/kol
- Gunakan telur puyuh
- Ambil Sambal kacang 👉
- Gunakan kacang tanah, goreng
- Gunakan gula merah
- Sediakan gula pasir
- Gunakan garam
- Ambil kaldu bubuk
- Gunakan cabe rawit
- Sediakan cabe merah besar
- Gunakan asam jawa, rendam dg air hangat
- Sediakan bwg putih
- Gunakan bwg merah
- Gunakan kemiri
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Air
- Ambil Pelengkap :> wortel dan kentang yg sdh dikukus
Kudapan ini sangat cocok dijadikan teman setia bagi kamu yang sedang bekerja di rumah. Siomay paling nikmat dimakan dengan dicocol bumbu kacang. Kalau di sana bernama dim sum shumai, biasa disajikan dengan saus asam manis dan saus sambal. Tapi buat kamu yang bosan dengan rasa siomay yang itu-itu aja, kamu bisa membuat siomay dengan bahan lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Siomay ayam sambal kacang:
- Goreng bwg putih dan bwgmerah terlebih dahulu.kemudian blender sampai halus dada ayam, bwg putih+merah goreng, gulpas, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, telur, minyak goreng dan air secukupnya.
- Campur adonan yg sdh diblender dg tepung sagu/tapioka, wortel serut kurleb 3 sdm(sisanya buat toping), daun bawang pre. Aduk2 sampai tercampur rata
- Ambil selembar kol/kubis beri adonan dan telur puyuh kemudian lipat gulung(secukupnya). Ambil kulit pangsit beri adonan lalu lipat memutar, beri toping wortel di atas nya(secukupnya). Ambil pare yg sdh dipotong dan dilubangi tengahnya, lalu beri adonan dan toping wortel diatasnya(secukupnya). Lakukan sampai adonan habis
- Setelah itu kukus sampai matang.
- Utk sambal kacang:> goreng kacang tanah sampai matang (sisihkan). Lalu goreng semua bumbu kacang kecuali air asam, gulpas, gulmer, garam dan kaldu bubuk. Kemudian blender kacang dan bumbu yg sdh digoreng
- Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu tumis kacang dan bumbu yg sdh diblender. Tambahkan gulpas, gulmer, garam, kaldu bubuk dan air asam. setelah itu masukkan air kurleb 1liter, masak sampai bumbu kacang mengental dan keluar minyaknya.
- Siomay ayam siap dihidangkan bersama wortel dan kentang, juga dg sambal kacang yg nikmat 😋
Siomay ayam lebih digemari karena inovasinya, seperti siomay ayam udang, siomay kukus dan goreng, serta siomay berbumbu kacang lebih nikmat. Resep cara membuat siomay berikut ini bisa dijadikan panduan untuk membuat aneka hidangan siomay tersebut. Siomay Ayam Bumbu Kacang Siomay ayam merupakan salah satu jajanan khas indonesia. Jajanan ini banyak yang jual di. Resep sambal kacang siomay dan batagor asli dari penjualnya
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Siomay ayam sambal kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!