Sedang mencari ide resep arem arem isi ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal arem arem isi ayam jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Arem-arem merupakan salah satu makanan atau jajanan khas yang terkenal dari Kebumen. Arem-arem selalu disamakan dengan lemper karena memiliki tampilan yang Dan kali ini kita akan membuat resep arem-arem isi daging ayam dan jamur. Arem-arem isi daging ayam memiliki rasa yang begitu enak dan sedap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari arem arem isi ayam jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan arem arem isi ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat arem arem isi ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Arem arem isi ayam jamur menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Arem arem isi ayam jamur:
- Sediakan 300 gram beras
- Gunakan 500 ml santan kental
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan Air untuk tambahan masak nasi
- Gunakan Daun pisang, potong 20-25cm bentuk persegi&lidi
- Siapkan Bahan isi
- Sediakan 200 gram daging ayam, dicincang kasar
- Siapkan 100 gram jamur tiram, juga dicincang
- Gunakan Bumbu tumis
- Sediakan 7 butir bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 lonjor daun bawang
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan Garam, gula dan kaldu bubuk sebagai pelengkap citarasa
- Siapkan Sedikit minyak, cukup untuk menumis
Jika di lihat arem arem atau lontong isi wortel ayam ini sekilas mirip sekali dengan nasi lemper dan juga nasi bakar ketan ya? Namun jika di lihat seksama dan di rasakan rasanya aem arem dan nasi lemper sangatlah berbeda. Kalau lemper terbuat dari beras ketan, sedangkan arem arem di buat dari. Arem-arem mi dalam bayangan saya tidaklah sama seperti yang dibawa Fifi.
Cara membuat Arem arem isi ayam jamur:
- Memasak nasi menggunakan rice cooker, masukkan beras yg telah dicuci bersih. Tambahkan santan, garam dan air secukupnya seperti saat masak nasi biasanya. Tunggu hingga matang
- Tumis duo bawang lalu masukkan ayam, tunggu sampai berubah warna, tambahkan potongan daun bawang lalu masukkan jamur. Beri sedikit air, lalu koreksi rasa dgn berbagai pelengkap citarasa. Bila matang, sisihkan.
- Bersihkan dan tata daun pisang. Tumpuk 2 lembar daun yg sudah dirapikan. Ratakan secukupnya nasi diatas daun dan beri isian di tengahnya.
- Gulung seperti membuat lontong. Semat dgn lidi, di kedua sisinya. Kemudian kukus sekitar 40 menitan.
- Ambil dari kukusan dan lalu hidangkan. 😘😘
Saya ingin tekstur mi-nya padat, mirip seperti arem-arem nasi umumnya. Plus tentunya harus diberi isi, karena bukan arem-arem namanya jika tidak ada isi ditengahnya bukan? Arem-arem Ayam ini terbuat dari campuran beras merah dan beras putih. Bisa juga dijadikan bekal piknik atau suguhan untuk seluruh keluarga. Arem-arem merupakan kudapan yang biasa dikonsumsi sebagai sarapan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat arem arem isi ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
