Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tahu jamur low fat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu jamur low fat yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu jamur low fat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes tahu jamur low fat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur Tiram enak lainnya. Resep 'pepes tahu jamur' paling teruji. Steamed tofu mushroom or called Pepes is Sundanese cuisine with food wrap with banana leaves.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes tahu jamur low fat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes Tahu Jamur Low Fat menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Tahu Jamur Low Fat:
- Siapkan Bahan:
- Gunakan 2 bungkus tahu putih/tahu susu haluskan
- Gunakan 200 grm jamur tiram disuwir²
- Ambil 3 batang serai, iris
- Gunakan 5 lembar daun salam dibagi 2
- Gunakan 10 buah cabai rawit hijau atau sesuai selera boleh skip
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan 4 lembar daun jeruk iris tipis²
- Siapkan Daun pisang secukupnya untuk membungkus
- Siapkan Lidi untuk menyemat (saya pakai hekter besar karena tidak ada)
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
- Ambil 10 buah cabai merah
- Gunakan 5 buah cabai rawit jika suka pedas
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 2 sdt garam diet atau secukupnya(me: merk nutrisalin)
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur bisa skip
- Sediakan 1/2 bungkus gula stevia
Pepes jamur tiram ini patut anda coba buat di rumah karena cita rasanya sangat enak dan cocok menemani santap siang atau santap malam di rumah bersama dengan keluarga tercinta. Untuk mendapatkan pepes jamur ini sebenarnya anda bisa membelinya, namun agar lebih menghemat dan. Kelembutan tahu dengan jamur gurih di dalamnya yang membuat rasanya nikmat. Bukan hanya lezat dan sehat, membuat Pepes Tahu Jamur ternyata mudah.
Cara menyiapkan Pepes Tahu Jamur Low Fat:
- Haluskan bumbu. Saya menggunakan blender agar praktis dengan diberi 1 sdm air agar mudah diblender. Jika pakai cobek tidak perlu tambah air
- Campur tahu putih dan jamur tiram yg telah dicuci bersih dan peras airnya. Kemudian masukkan bumbu yang dihaluskan aduk rata
- Masukkan telurbdan irisan daun jeruk aduk rata. Bagi adonan menjadi 10 bagian
- Ambil 2 lembar daun pisang, taruh satu lembar daun salam dan tata satu bagian adonan, beri batang serai dan cabai rawit hijau, bungkus bentuk tum atau lontong, dan sematkan lidi. Ulangi hingga adonan habis.
- Kukus selama 30 menit hingga matang, angkat
- Sajikan selagi hangat.
Agar lebih istemewa, ditambahkan ikan teri segar dan jamur di dalamnya. Pepes tahu merupakan salah satu yang sering dihidangkan, karena selain memiliki gizi yang baik, cara penyajiannya pun cukup mudah dan cepat. Pepes tahu juga bisa menjadi alternatif menu makanan bagi para vegan atau vegetarian, lho. Berikut, resep pepes tahu jamur yang dibagikan oleh akun. Cara membuat pepes tahu jamur kancing pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes tahu jamur low fat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
