Lagi mencari ide resep arem arem isi daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal arem arem isi daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Arem-arem merupakan sajian yang hampir sama dengan lemper, namun bedanya arem-arem dibuat dari bahan dasar nasi yang di dalamnya diberi isi seperti daging sapi atau daging ayam. Arem-arem bisa anda sajikan di tengah keluarga. Arem-arem yang ada saat ini biasanya dibedakan dari isi di dalamnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari arem arem isi daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan arem arem isi daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah arem arem isi daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Arem arem isi daging sapi menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Arem arem isi daging sapi:
- Gunakan Nasi aron
- Sediakan 750 gr beras
- Sediakan 1,5 liter santan (aku pakai 600ml santan kara di campur air)
- Siapkan 1,5 sdt garam
- Sediakan Isian
- Sediakan 250 gr daging sapi cincang
- Gunakan 2 buah wortel ukuran sedang (potong dadu)
- Ambil 1 buah kentang (potong dadu)
- Gunakan Bahan halus
- Gunakan 7 buah bawang putih
- Siapkan 8 buah bawang merah
- Siapkan 7 buah cabai merah besar
- Siapkan Secukupnya minyak
- Gunakan Bahan tambahan
- Gunakan Secukupnya gula,garam dan totole
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Gunakan 1 buah sereh
- Gunakan Daun pisang kira2 30 lembar besar 30 lembar kecil
- Ambil Sejempol lengkuas
Makanan ini biasanya menggunakan beras dan nantinya dimasak dengan santan dan penyedap. Arem-arem adalah makanan yang terbuat dari nasi dengan isi berbagai macam masakan seperti Tumislah bumbu yang telah dihaluskan hingga tercium aroma harum, lalu masukanlah daging sapi cincang. Kukus hingga adonan arem-arem matang, angkat dan sajikan. TIPS MEMASAK Arem-arem merupakan kudapan yang biasa dikonsumsi sebagai sarapan.
Cara menyiapkan Arem arem isi daging sapi:
- Masukan beras,santan,sereh dan 2 buah daun salam untuk nasi aron masak hingga airnya habis, lalu sisihkan
- Blender bumbu halus lalu masak dengan minyak secukupnya dan tambahkan 2 lembar daun salam dan lengkuas, masak hingga harum, lalu tambahkan daging cincang,masak sebentar tambahkan potongan wortel dan kentang, lalu tambahkan garam gula dan totole,test rasa
- Masak hingga matang,bisa ditambahkan air sedikit sedikit agar tidak gosong
- Setelah semua siap lalu mulai membungkus arem2, aku lupa foto bagian ini, caranya lembar daun pisang besar lalu berikan daun pisang lembar kecil di bagian dalam, letakan nasi aron kira kira 2-3 sdm, tambahkan isian lalu gulung dan straples bagian ujung2nya, atau bisa juga pakai tusuk gigi
- Siapkan kukusan terlebih dahulu setelah mendidih lalu masukan arem2 dan kukus selama 30 menit
- Kira2 ini penampakan isi dalemnya hehe
- Tambahan untuk daun pisang agar mudah di gulung yaitu setelah di bersihkan dengan lap, panaskan daun pisang di atas api agar tidak kaku, kl malas pakai kompor, masukan daun pisang ke microwave panaskan selama 30 detik- 1 menit
Arem-arem adalah nasi gulung yang berisi sambal, daging, dan sayuran yang dibungkus dengan daun pisang. Lihat juga resep Arem-arem/Lontong sayur enak lainnya. Arem-Arem Kongbap isi Sambel Goreng Ati. Resep Arem Arem - Yang khas dari Indonesia "Arem arem" baik yang isinya mie, sayuran, tempe bahkan daging semuanya enak, maklum ini adalah. Arem-arem is an Indonesian-Javanese snack made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, filled with diced vegetables, tempeh or oncom, sometimes also filled with minced meat or abon (beef floss), and eaten as snack.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan arem arem isi daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!