Anda sedang mencari inspirasi resep rendang lokan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang lokan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ini adalah Masakan Khas Kampung Mandeh yang ada di Kabupaten Pesisir Selatan, Sumatera Barat. Khusus untuk rendang lokan, cita rasa paduan rempah-rempah dan legitnya daging lokan ini, memiliki sensasi tersendiri di lidah kala mencicipinya. Kabupaten Pesisir Selatan menjadi daerah yang paling.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang lokan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang lokan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang lokan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang lokan memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang lokan:
- Gunakan lokan
- Gunakan Santan 1 buah kelapa
- Gunakan Bwg merah 5 siung(iris)
- Siapkan Air
- Ambil Garam
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan Cabe merah giling
- Siapkan Rawit setan
- Sediakan Bwg putih giling
- Gunakan Legkuas
- Siapkan Jahe
- Siapkan Daun-daunan
- Siapkan Daun kunyit
- Sediakan Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Sediakan Serai
Temukan lagu terbaru favoritmu hanya di metro lagu stafaband planetlagu. Siapa sih yang gak kenal masakan satu ini. Warnanya yang coklat gelap dan nyaris hitam, citarasanya yang kuat dari racikan bumbu yang sangat khas. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau.
Cara membuat Rendang lokan:
- Campurkan bumbu halus, daun-daunan, santan dan air
- Tunggu sampai memdidih sambil terus diaduk-aduk,, masukkan lokan yang sudah dicuci bersih
- Masak dengan api sedang cenderung kecil,, sesekali diaduk, tambahkan irisan bwg merah, masak sampai kental jadi rendang
Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Selain itu, lokan ini juga bisa kok kita masak jadi rendang lokan. Yupz seperti resep yang akan kami bagikan kali ini yaitu resep rendang lokan yang enak banget. Rendang lokan tidak begitu populer seperti rendang daging, pahadal rasa dari rendang lokan tidak kalah enak dari rendang daging. Makalah Ini Disusun untuk Melengkapi Tugas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang lokan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
