Anda sedang mencari ide resep mushroom soup yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mushroom soup yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mushroom soup, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mushroom soup yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mushroom soup yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mushroom Soup memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mushroom Soup:
- Gunakan Bawang bombay potong kotak-kotak
- Sediakan Bawang putih digeprek cincang kasar
- Gunakan Olive oil secukupnya untuk menumis
- Gunakan Jamur (aku pake champignon, shitake, portobello) potong2
- Siapkan kentang
- Siapkan Air putih sampai jamurnya terendam. Spy kental air jgn tll byk
- Gunakan dried thyme
- Gunakan bay leaf (aku ga pake karena ga ada)
- Gunakan garam
- Ambil crushed blackpepper
- Siapkan pala bubuk
- Sediakan Parsley (optional. Aku pake yang dried)
- Sediakan Cooking cream saat menyajikan dimangkok. Bisa disesuaikan
Langkah-langkah menyiapkan Mushroom Soup:
- Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan olive oil sampai harum.
- Masukkan jamur dan kentang, aduk terus sampai jamurnya mengeluarkan air dan aduk lagi beberapa menit. Kentang gunanya untuk menambah creamy dan kental nanti.
- Setelah air dari jamur mendidih, masukkan air putih, garam, blackpepper, pala. Aduk lalu tutup sampai kentang matang.
- Setelah matang, taburi parsley. (Optional)
- Tunggu sampai tdk terlalu panas, blender sup jamur sampai halus. Saya sisihkan sbagian potongan jamur supaya nanti pas dimakan masih ada potongan2nya. Setelah diblender, panaskan lagi dikompor sebentar.
- Hidangkan dengan diberikan cooking cream diatasnya. Dapat ditambahkan garlic bread.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mushroom Soup yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
