Anda sedang mencari ide resep ayam popcorn goreng bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam popcorn goreng bawang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam popcorn goreng bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam popcorn goreng bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam popcorn goreng bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Popcorn Goreng Bawang menggunakan 27 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Popcorn Goreng Bawang:
- Sediakan dada ayam fillet (saya ambil 250 gram), potong dadu
- Siapkan Bumbu marinasi:
- Gunakan bubuk bawang putih
- Siapkan bawang merah (saya skip)
- Sediakan ketumbar bubuk
- Ambil kunyit bubuk
- Ambil kecap ikan
- Sediakan garam
- Ambil lada putih
- Ambil lada hitam
- Siapkan kaldu jamur
- Gunakan Tepung pelapis:
- Siapkan terigu protein rendah (saya pakai protein sedang)
- Gunakan tepung beras
- Sediakan baking soda
- Ambil garam
- Gunakan lada putih
- Ambil lada hitam
- Gunakan kaldu jamur
- Ambil air es
- Siapkan Garnish/hiasan:
- Sediakan cabai merah besar, cincang
- Gunakan daun bawang, iris tipis
- Siapkan daun ketumbar (saya ganti dengan kemangi)
- Siapkan lada hitam
- Sediakan bubuk cabe (saya skip)
- Ambil bawang goreng (saya skip)
Cara menyiapkan Ayam Popcorn Goreng Bawang:
- Campurkan bumbu marinasi lalu tuangkan ke atas ayam, aduk rata, diamkan 10-25 menit.
- Campurkan bahan untuk tepung pelapis, aduk rata, balur ayam ke dalam tepung.
- Goreng ayam dengan api sedang, balik, hingga matang kekuningan, angkat.
- Goreng cabe merah, sebagian daun bawang dan sebagian kemangi, campur diatas ayam goreng, tambahkan lada, bawang goreng, bubuk cabe dan sisa daun bawang dan kemangi. Hidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Popcorn Goreng Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
