Lagi mencari inspirasi resep sate ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate ayam bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Ayam bumbu Rujak memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Ayam bumbu Rujak:
- Sediakan Ayam bagian dada
- Sediakan Cabe merah
- Gunakan Cabe rawit(sesuaikan dg selera)
- Ambil Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Siapkan kelingking kunyit
- Gunakan jahe
- Gunakan sereh
- Gunakan daun salam
- Ambil daun jeruk
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Ambil jeruk nipis
- Ambil minyak untuk menumis
Cara menyiapkan Sate Ayam bumbu Rujak:
- Bersihkan ayam di atas air mengalir lalu kucuri dg air jeruk diamkan 10 menit
- Potong ayam kotak ini sesuai selera saja besar kecilnya. Bolas ayam dg bersih
- Blender semua bumbu
- Tumis bumbu hingga harum
- Dinginkan bumbu lalu masukkan bumbu ke dalam potongan ayam dan simpan dalam kulkas selama 1 jam sampai bumbu meresap
- Setelah 1 jam tusuk2 daging ayyam lalu mulai bakar di atas wajan teflon ataupun panggangan ayam
- Lakukan hingga habis nolak balik ayam agar matang rata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate ayam bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
