Sedang mencari ide resep bumbu lele goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu lele goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu lele goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bumbu lele goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bumbu lele goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bumbu Lele Goreng menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bumbu Lele Goreng:
- Ambil lele segar
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Gunakan jahe
- Ambil Kunyit
- Siapkan Lengkuas
- Sediakan kamijara
- Gunakan Garam
Langkah-langkah membuat Bumbu Lele Goreng:
- Cuci bersih lele, kalau mau ukuran lebih kecil silakan dipotong-potong.
- Haluskan semua bumbu halus, bisa diulek ataupun blender (saya pilih blender).
- Campurkan lele yang sudah bersih dengan bumbu halus.
- Simpan di kulkas minimal 1 jam agar bumbu meresap.
- Lele siap digoreng sewaktu-waktu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bumbu lele goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!