Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam Ceker menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Ceker:
- Siapkan mie basah
- Gunakan daun bawang
- Siapkan sawi
- Sediakan ceker ayam
- Siapkan kemiri
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil jahe
- Gunakan lada bubuk
- Gunakan garam
- Sediakan kecap manis
- Gunakan saus pedas
- Gunakan bawang goreng
Cara membuat Mie Ayam Ceker:
- Rebus ceker ayam hingga matang
- Rebus mie basah sampai sedikit lunak, rebus sawi
- Untuk bumbu haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri dan tumis
- Tambahkan garam, lada bubuk, dan kecap, tes rasa kemudian masukkan ceker yg sudah direbus, tambahkan sedikit air, angkat
- Untuk kuah rebus air dengan dua sdm minyak goreng hingga mendidih
- Siapkan mie di piring atau mangkuk, tambahkan bawang goreng, sawi, daun bawang iris, tambahkan bumbu ceker, saus pedas dan terakhir kuahnya
- Mie ayam ceker homemade siap dinikmati
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
