Anda sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan kembung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan kembung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun. Video kali ini Bunda akan masak Pesmol ikan kembung.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan kembung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pesmol ikan kembung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pesmol ikan kembung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pesmol Ikan Kembung memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pesmol Ikan Kembung:
- Gunakan ikan kembung
- Siapkan cabe merah keriting
- Siapkan cabe ijo rawit
- Siapkan bawang merah
- Siapkan kemiri
- Gunakan bawang putih
- Sediakan ketumbar bubuk
- Sediakan kunyit bubuk
- Ambil sth merica
- Ambil jahe
- Gunakan lengkuas
- Gunakan sereh
- Sediakan kunyit
- Sediakan tomat
- Siapkan wortel
- Siapkan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Gunakan Gula jawa, garam, penyedap rasa
- Ambil Minyak utk menggoreng
- Gunakan air
Beberapa jenis ikan yang kerap digunakan adalah ikan nila, ikan kembung, ikan lele, ikan bandeng, dan ikan mas. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari. Bongkar rahasia resep pesmol ikan kembung banjar yang enak dan gurih. Resep Ikan Kembung Bumbu Acar Kuning Ala Bunda Tika.
Cara membuat Pesmol Ikan Kembung:
- Cuci ikan kembung himgga bersih, lumuri dgn kunyit bubuk dan ketumbar bubuk,, sisihkan
- Haluskan bumbu2, cabe rawit ijo, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe..
- Iris serong cabe merah, tomat, wortel.. sisihkan
- Panaskan minyak, goreng ikan agak kering..
- Tumis bumbu halus bersama, sereh geprek, lengkuas, salam, daun jeruk.. tambahkan merica, garam, penyedap rasa, gula jawa, sampe harum. Tambahkan irisan cabe, wortel dan sebagian tomat. Tambahkan sedikit air.
- Setelah harum masukan ikan yg sudah digoreng tadi. Siram2kan dgn kuahnya dan biarkan agak meresap. Cek rasa..
- Setelah air agak menyusut, angkat.. sajikan dgn menambah kan sisa irisan tomat tadi. Selamat mencoba..👩🍳👩🍳
Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung, ikan gurame. Ingin tahu seperti apa membuat ikan kembung bumbu pesmo khas Betawi asli? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol Khas Betawi Asli yang Enak. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan kembung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
