Sedang mencari ide resep tempe serundeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe serundeng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe serundeng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tempe serundeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tempe serundeng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tempe Serundeng memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tempe Serundeng:
- Siapkan tempe (kurang lebih 150 gram)
- Ambil kelapa parut
- Sediakan daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Siapkan gula merah (saya pakai gula pasir)
- Gunakan air
- Siapkan minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Bumbu Yang Di Haluskan :
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan ketumbar bubuk
- Siapkan kunyit
- Ambil garam (secukupnya sesuai selera)
Cara menyiapkan Tempe Serundeng:
- Potong dadu tempe atau sesuai selera,goreng sampai kering,angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak goreng di wajan anti lengket,tumis bumbu halus,daun salam dan daun jeruk sampai harum.Masukkan air dan gula merah,aduk-aduk sampai gula larut.Masukkan kelapa parut.
- Aduk-aduk sampai kelapa tercampur rata dengan bumbu.Masukkan tempe,aduk-aduk sampai kering.Angkat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tempe serundeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
