Sedang mencari inspirasi resep udang kerang sambalado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang kerang sambalado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang kerang sambalado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang kerang sambalado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Udang kerang sambalado Debby Desrina Pekanbaru. Lihat juga resep Sambalado Kentang Udang enak lainnya. Udang kerang sambalado. udang kupas, kerang kupas, Gula, garam, royco, Minyak goreng, cabe merah, cabe rawit geprek, bawang merah, bawang putih zattu.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang kerang sambalado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang kerang sambalado menggunakan 9 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang kerang sambalado:
- Sediakan 150 gr udang kupas
- Siapkan 100 gr kerang kupas
- Ambil Gula, garam, royco
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan Bumbu yang diblender
- Ambil 10 buah cabe merah
- Sediakan 7 buah cabe rawit geprek
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Ambil 5 buah bawang putih
Sambal Tumis Kerang merupakan hidangan yang amat lazat dan popular di Malaysia. Walaubagaimanapun, cara pembuatannya boleh menjadi rumit dan sukar untuk disediakan. Jika berbau, walaupun luaran kulit udang elok,tapi isi udang telah pun lembik dan busuk. Jadi selepas ini jika anda ke pasaraya, boleh amalkan tips ini ya.
Cara membuat Udang kerang sambalado:
- Rendam udang dan kerang dalam jeruk nipis dan garam, tiriskan. Goreng udang dan selanjutnya goreng kerang, tiriskan. Tumis bahan yang diblender hingga masak, masukkan gula, garam, dan royco. Masukkan udang dan kerang. Koreksi rasa. Siap dihidangkan.
Udang yang tidak segar biasanya ketika diolah akan makin tercium aroma tidak sedapnya. Anda dapat mengolahnya pagi hari sebelum pergi sholat Ied, sehingga ketika keluarga akan bersantap, olahan sambal goreng. Seperti udang masak mentega, udang saus tiram, udang telur asin, udang goreng crispy, sambalado udang, udang sambal merah, udang saus bangkok, udang crispy dan lain sebagainya. Selain di olah menjadi bahan utama, udang ini juga sering dijadikan bahan pelengkap di berbagai masakan. Goreng udang bersama serbuk kunyit hingga separuh masak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang kerang sambalado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
