Sedang mencari inspirasi resep agar-agar kelapa muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal agar-agar kelapa muda yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari agar-agar kelapa muda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan agar-agar kelapa muda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ide agar-agar kelapa muda ini datang dari toko buah dan sayur langga nan di dekat rumah yang menjual puding ke lapa a la Thai. Puding lebih tepatnya agar-agar ini berwar na bening de ngan lembaran-lembaran daging buah kelapa di dalamnya, dicetak dalam wadah yang terbuat dari tempurung kelapa yang telah dihilangkan kulit serabutnya. Tempurung kelapa utuh berisi puding ini kemudian dibungkus.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah agar-agar kelapa muda yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Agar-Agar Kelapa Muda memakai 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Agar-Agar Kelapa Muda:
- Gunakan Bubuk Agar-Agar
- Sediakan Santan
- Ambil Daging Kelapa Muda
- Ambil Gula
- Siapkan Garam
- Siapkan Pewarna Makanan
It is among the most popular beverages in Indonesia. Liquid sugar, syrup or honey might be used as sweetening agent. Angkat agar-agar dari kompor, diamkan sebentar. Tuangkan agar-agar kelapa muda ke dalam batok kelapa dan tunggu hingga dingin atau masukkan ke dalam kulkas.
Cara menyiapkan Agar-Agar Kelapa Muda:
- Siapkan panci di atas kompor, tambahkan air kemudian masukan santan dan bubuk agar-agar.
- Masukan gula, garam dan masak hingga mendidih, kemudian cetak dalam wadah (adonan bawah).
- Siapkan kembali panci, masak kembali air dan tambahkan agar-agar dan kelapa muda.
- Masukan pewarna makanan masak hingga mendidih, kemudian masukan ke dalam wadah yang sudah berisi adonan bawah. tunggu hingga padat
Cara membuat agar-agar kelapa muda : Langkah pertama untuk membuat agar-agar ini adalah dengan mencampurkan gula, garam, agar-agar, air kelapa muda dan juga pandan serta santan ke dalam satu panci. Nyalakan api, kemudian masak agar-agar hingga mendidih sambil terus diaduk agar tidak menggumpal. Masukkan selasih dan kelapa muda kerok kedalam cetakan,siram dengan adonan merah muda,aduk perlahan dengan sendok,biarkan dingin dan mengeras. Bahan - bahan yang perlu disiapkan. Agar-agar yang dipakai untuk membuat puding, bisa menggunakan warna bening.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Agar-Agar Kelapa Muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
