Lagi mencari inspirasi resep sambal udang ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal udang ati ampela yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal Goreng Udang Kentang Ati Ampela enak lainnya! 'Sambal goreng ati ampela', I associate this with deliciousness, bursts of flavor, and family :D. Lihat juga resep Sambal kentang balado+ ati ampela+ udang enak lainnya. JAKARTA,KOMPAS.com - Selain opor ayam, sambal goreng sambal ati juga cocok dinikmati bersama ketupat saat Lebaran.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal udang ati ampela, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal udang ati ampela yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal udang ati ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal udang ati ampela menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal udang ati ampela:
- Ambil 1/4 kg udang
- Gunakan 3 bh ati ampela
- Sediakan 20 bh cabe keriting
- Ambil 10 bh cabe rawit
- Gunakan 4 bh bawang merah
- Gunakan 2 bh bawang putih
- Ambil 1 bh kemiri
- Ambil 1/2 tomat
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garem
- Ambil Minyak untuk menumis
Selain enak, ternyata membuatnya pun lumayan mudah. Kadang ati ampela bisa diganti juga dengan hati sapi. Tapi cari hati sapi kalau di tempat belanja saja agak susah karena kurang peminat jadi yang jualan pun malas belanja kecuali […] Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya.
Cara membuat Sambal udang ati ampela:
- Rebus smua bumbu kcuali kemiri,,
- Udang di goreng sebentar
- Ati ampelanya di rebus yaaa smpei mateng
- Ulek smua bumbu yg td direbus..
- Tumis bumbu smpai matang lalu masukkan udang dan ati ampelanyaaa,, masukkan gula dan garem scukupnyaa,
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. SAMBEL GORENG KENTANG AMPELA ATI Buat temen nasi uduk dihari ultahku besok #kreasisantan. Sambal goreng ati ampela nanas. foto: Instagram/@myqueen.kitchen. Lihat juga resep Sambal Goreng Ati Ampela enak lainnya. Misalnya saja sambal kentang ampela hati.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal udang ati ampela yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
