Udang Sambal Balado
Udang Sambal Balado

Lagi mencari ide resep udang sambal balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang sambal balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. The bumbu (spice mixture) used in sambal.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang sambal balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang sambal balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang sambal balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang Sambal Balado menggunakan 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Sambal Balado:
  1. Sediakan 1/2 Kg Udang
  2. Ambil 4 Cabai Merah Keriting
  3. Ambil 2 Siung bawang merah
  4. Sediakan 2 siung bawang Putih
  5. Gunakan secukupnya Gula merah,garam,air
  6. Ambil Royco
  7. Gunakan Bumbu Halus : Haluskan Cabai,bawang merah,bawang putih,garam

It can be made using hard boiled egg, eggplant, or shrimp. It is good to eat with warm rice. For this recipe, I make udang balado (shrimp in spicy chili saucce) variation. Since it is hard to find red chili pepper in the stores, I use sambal oelek.

Cara membuat Udang Sambal Balado:
  1. Tumis bumbu halus hingga harum,lalu tambahkan air secukupnya.
  2. Masukan udang,ongseng ongseng tunggu hingga matang.
  3. Udang Sambal Balado siap disajikan.

Sambal oelek is made of red chili peppers, vinegar, and salt. While typical sambal is usually served as a condiment on the side, Balado is usually cooked with other food to make for example Sambal Terong Balado (Eggplant Balado), Telur Balado (Egg Balado), Ayam Balado (Chicken Balado), Udang Balado (Shrimp Balado), Squid Balado (Cumi Balado), Dendeng Balado (usually made with Beef), Kentang Balado (Potato. Lihat juga resep Kentang🥔dan udang 🦐 balado enak lainnya. This versatile Indonesian sambal Balado is good as a condiment to many other Indonesian recipes and now you can make it without much fuss with this easy recipe. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Sambal Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!