Lagi mencari ide resep keto cinnamon rolls with cream cheese glaze #allaire bread flour yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal keto cinnamon rolls with cream cheese glaze #allaire bread flour yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keto cinnamon rolls with cream cheese glaze #allaire bread flour, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan keto cinnamon rolls with cream cheese glaze #allaire bread flour enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah keto cinnamon rolls with cream cheese glaze #allaire bread flour yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Keto Cinnamon Rolls with Cream Cheese Glaze #Allaire Bread Flour memakai 21 bahan dan 16 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Keto Cinnamon Rolls with Cream Cheese Glaze #Allaire Bread Flour:
- Sediakan ROTI nya
- Siapkan Bahan A
- Ambil 250 gr Allaire Bread Flour Mix
- Ambil 6 gr / 2 sdt Ragi Instant Kethobetic
- Siapkan 4 gr Sugar substitute (sy tropicanaslin Diabtx)
- Ambil Bahan B
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 340 gr berat Total Cairan (1 sdm Cuka Apel + 120g whip cream + Air + 2 telur ditimbang bareng)
- Siapkan Bahan C
- Sediakan 60 gr Butter
- Sediakan ISIAN nya
- Ambil 60 gr Butter
- Ambil 100 gr Erythritol (ganti gula spt diabetasol klo ga ada)
- Siapkan 3 sdm Bubuk Kayumanis (sesuai selera)
- Sediakan CREAM CHEESE GLAZE nya
- Sediakan 150 gr Cream Cheese
- Gunakan 75 gr Butter
- Ambil 1/2 sdt Himsalt
- Ambil 75 gr Whipping Cream
- Ambil 2-3 sdm Air hangat
- Ambil 50 gr Erythritol (diabetasol klo ga ada)
Cara menyiapkan Keto Cinnamon Rolls with Cream Cheese Glaze #Allaire Bread Flour:
- Bikin rotinya:
- Aduk jadi satu bahan A. Campur jadi 1 bahan B.
- Masukkan tepung ketobetic. Proses sampai kalis.
- Saat sudah kalis, masukkan Bahan C sedikit demi sedikit. Proses terus dengan kecepatan tinggi selama 10 menit. Hingga adonan kalis elastis dan bouncy.
- Adonan akan tampak seperti ini. Sangat stretchy, klo ditarik bisa melar. Bulatkan dan istirahatkan adonan di wadah tutup kain sementara kita buat isiannya.
- BIKIN ISIANNYA: Campur jadi satu semua bahan. Aduk rata
- Saya pakai organic cinnamon powder yg mana wanginya kurang kuat.. karenanya saya pakai 3 sdm.. Sesuaikan bahan kalian ya.
- Sekarang kita buat cinrollnya ya.. Bagi 2 adonan roti. pipihkan bentuk persegi panjang (sy pk loyang yg dioles biar gak lengket). Oles bahan isian. Gulung.
- Potong 8 bagian cinroll. Tata dalam loyang. Beri jarak antar cinroll karena akan mengembang. Saya dpt 17 potong.
- Tunggu proofing (mengembang) 2 jam, klo mau lebih boleh. Setelah mengembang Oles dengan butter cair, panggang suhu 150C
- Sekarang buat Cream Cheese glaze nya. Dimulai dengan mengocok Cream cheese dan butter sampai homogen.
- Sementara mixer mengocok. Hangatkan whip cream dan gula sampai gula larut dan whipcream hangat, boleh di panci, jgn sampai mendidih (sy di microwave)
- Masukkan whip cream hangat ke dalam kocokan cream cheese butter
- Mixer sampai tercampur rata. Dan glaze tidak padat (sedikit cair). Klo kurang cair tambahkan air hangat dimulai dari 1 sdm.
- Sajikan Cinnamon Rolls hangat dengan cream cheese glaze..
- Enjoyyyy… Jangan lupa bersyukur… Alhamdulillah.. 😘
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Keto Cinnamon Rolls with Cream Cheese Glaze #Allaire Bread Flour yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
