Sedang mencari inspirasi resep bacem tempe (pemula) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bacem tempe (pemula) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacem tempe (pemula), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bacem tempe (pemula) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lagi pengen masak yg manis manis gurih, Tempe bacem pas nih, anak anak juga suka. Tahu dan tempe bacem are originated from Central Java. The tofu and tempe are braised in I think that's what makes this tahu dan tempe bacem special to me.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bacem tempe (pemula) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bacem Tempe (pemula) menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bacem Tempe (pemula):
- Ambil 400 gr tempe malang
- Gunakan Bumbu-Bumbu
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan 75 gr gula merah
- Ambil 2 cm lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1500 ml air
Orang Yogyakarta menyukai bacem yang bercitarasa manis, yaitu dengan bumbu khas gula merah. Resep tempe bacem yang bisa dibuat sendiri di rumah. Makanan yang terkenal di Jawa Tengah dan sekitarnya ini memang menarik perhatian dan sanggup menggoyang. Tempeh and tofu are made from soybeans.
Cara menyiapkan Bacem Tempe (pemula):
- Potong tempe dg ketebalan kurang lebih 1,5 cm.
- Blender bawang merah, bawang putih, ketumbar & garam. Iris tipis2 gula merah, supaya mudah larut. Mamarkan lengkuas.
- Masukkan tempe, bumbu blender, gula merah, lengkuas, dan daun salam ke dlm wajan. Tambahkan air. Rebus dengan api sedang. Saat mendidih, tutup wajan supaya bumbu meresap. Aduk (balik) perlahan tiap 5 menit lalu tutup kembali wajan. Bila air sudah berkurang 1/2 nya koreksi rasa. Lalu masak kembali sampai air hampir habis. Matikan api.
- Tempe bacem bisa disajikan mentahan (tanpa proses lanjutan) ataupun digoreng dan dipanggang.
- Tempe bacem jg bs disimpan smp 1 minggu di kulkas biasa. Simpan dengan wadah bertutup rapat. Kalau ingin lebih lama bisa disimpan di freezer.
Bacem means sweet, cooked with brown sugar. Membuat tempe bacem tidak sesulit yang dibayangkan, lho. Kamu yang pemula pun bisa Tempe merupakan bahan makanan yang mudah dikreasikan menjadi berbagai macam menu. Sebagai pemula, coba saja mulai dari yang paling sederhana, yaitu asem jawa tengah. Resep Tempe Bacem bisa anda temui di berbagai buku resep masakan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bacem tempe (pemula) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
