Udang Goreng Sambal Kemangi
Udang Goreng Sambal Kemangi

Sedang mencari inspirasi resep udang goreng sambal kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng sambal kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

In het voorbeeld is sweet basil gebruikt, dat geeft weer een andere smaak aan het gerecht, maar het maakt niet zoveel uit, het is zowiezo wel lekker. Sambal kemangi ini cocok dijadikan pendamping lauk goreng seperti ayam goreng, bebek goreng, atau tempe dan tahu goreng. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng sambal kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang goreng sambal kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang goreng sambal kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang Goreng Sambal Kemangi menggunakan 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Goreng Sambal Kemangi:
  1. Siapkan 1/2 kg Udang
  2. Sediakan Cabe Rawit
  3. Gunakan Bawang Merah
  4. Siapkan Bawang Putih
  5. Gunakan Daun Kemangi
  6. Ambil Garam
  7. Gunakan Penyedap
  8. Ambil Minyak Goreng

Jom layan video dalam Instagram Azie Kitchen dan youtube Azie Kitchen channel di SINI untuk video berdurasi lebih panjang. Sis kalau udang tu goreng dulu, lagi sedap la ye sambal? Biasa sy tak goreng terus masuk je. Baru ni saya masukkan terus udang, terasa hanyir sambalnya.

Cara membuat Udang Goreng Sambal Kemangi:
  1. Cuci udang sampai bersih. Kemudian taburi garam.
  2. Goreng udang pada minyak panas, jangan terlalu banyak minyak. Jika warna udang sudah berubah cantik. Angkat dan tiriskan
  3. Ulek cabe merah, bawang merah, bawang putih sampai halus. Beri penyedap secukupnya.
  4. Panaskan Minyak. Masukkan satu sendok teh garam. Oseng sampai garam berubah sedikit kecoklatan. Angkat dan siramkan pada sambal.
  5. Aduk-aduk sambal agar terkena minyak panas.
  6. Masukkan daun kemangi, aduk lagi samapi rata.
  7. Taruh udang didalam cobek berisi sambal.

Serve immediately, or at room temperature with a side of rice. Sambal goreng udang yang populer ini berasal dari Padang. Nama lain sajian ini adalah balado udang, karena bumbu sambalnya memang mirip balado. Sambal goreng udang biasanya tak dijadikan menu utama, tapi rasanya dapat menyempurnakan hidangan yang ada. Rasa pedasnya begitu nikmat saat disantap dengan nasi hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Goreng Sambal Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!