Anda sedang mencari inspirasi resep roti jumbo keto isi daging ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti jumbo keto isi daging ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti jumbo keto isi daging ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan roti jumbo keto isi daging ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti jumbo keto isi daging ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Roti Jumbo Keto Isi Daging Ayam menggunakan 23 bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roti Jumbo Keto Isi Daging Ayam:
- Gunakan bahan isian :
- Gunakan dada ayam dicincang
- Gunakan bawang bombay dicincang
- Gunakan bawang putih dicincang
- Sediakan saos tiram
- Sediakan kecap tropicana slim
- Sediakan kecap asin
- Ambil diabetasol
- Gunakan daun bawang iris tipis
- Ambil butter utk menumis
- Sediakan bahan adonan roti :
- Gunakan tepung keto
- Siapkan KBF
- Gunakan diabetasol
- Ambil ragi instant
- Sediakan telur
- Ambil kuning telur
- Siapkan air dingin
- Gunakan butter
- Gunakan garam
- Ambil bahan lain :
- Sediakan putih telur
- Gunakan nya tepung kelapa
Langkah-langkah menyiapkan Roti Jumbo Keto Isi Daging Ayam:
- Campur tepung keto, KBF, diabetasol dan ragi aduk rata dengan sendok kayu
- Masukan telur, aduk rata lalu masukan air sedikit sedikit sambil diulenin. pada tahap ini adonan masih agak lengket di tangan ya, ulenin terus sampai kalis lalu masukan butter dan garam, uleni lagi sampai kalis elastis (kira kira 30 menit)
- Setelah kalis elastis bentuk bulat letakan dlm mangkok tutup rapat dengan plastik istirahatkan selama 1 jam hingga mengembang.
- Sambil menunggu adonan mengembang, buat isian roti. panaskan butter lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan harum
- Lalu masukan daging ayam yg sudah dicincang aduk aduk sampai berubah warna lalu masukan bumbu bumbu dan daun bawang aduk rata, lakukan test rasa dan koreksi rasa sesuai selera. setelah matang angkat dan sisihkan.
- Kemudian setelah adonan mengembang gilas adonan dengan rolling pin bagi menjadi 8 bagian
- Bentuk bulat masing masing adonan, lalu diputar dengan tangan membentuk huruf C (rounding)
- Setelah itu gilas adonan sampai tipis lalu beri isian kemudian tutup rapat adonan dengan cara dicubit cubit hingga benar benar tertutup rapat
- Letak kan adonan roti yg sdh diisi, bagian yg dicubit posisi nya dibawah ya (lihat foto diatas)
- Lakukan tahap yg sama hingga adonan habis
- Kemudian tutup rapat dengan plastik wrap, istrahatkan selama minimal 45 menit (saya istirahatkan 1 jam)
- Panaskan minyak goreng yang cukup banyak dalam panci agar adonan bisa mengambang. gunakan api yg kecil saja ya.
- Kocok lepas putih telur, celupkan roti dalam putih telur lalu balurkan dengan tepung kelapa sampai rata.
- Perhatian : goreng bagian bawah dulu (Bagian yg dicubit) sampai kuning keemasan lalu balik adonan sekali saja.
- Angkat dan tiriskan, roti jumbo keto isi daging ayam siap disajikan selagi hangat.
- Note : pastikan roti benar benar matang, jika tidak roti akan kempes dan keriput
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti Jumbo Keto Isi Daging Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
