Roti Keto Mak Iwa~ Meet Up Ketopad 16/9/18
Roti Keto Mak Iwa~ Meet Up Ketopad 16/9/18

Anda sedang mencari inspirasi resep roti keto mak iwa~ meet up ketopad 16/9/18 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti keto mak iwa~ meet up ketopad 16/9/18 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti keto mak iwa~ meet up ketopad 16/9/18, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan roti keto mak iwa~ meet up ketopad 16/9/18 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti keto mak iwa~ meet up ketopad 16/9/18 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Keto Mak Iwa~ Meet Up Ketopad 16/9/18 menggunakan 10 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti Keto Mak Iwa~ Meet Up Ketopad 16/9/18:
  1. Gunakan tepung keto
  2. Ambil ragi
  3. Ambil air hangat untuk ragi (tes di pergelangan tangan)
  4. Gunakan kuning telur
  5. Gunakan diabetasol
  6. Sediakan air hangat utk Ulen roti (bisa tambah air sesuaikan)
  7. Sediakan garam
  8. Gunakan butter
  9. Gunakan kefir
  10. Sediakan Olesan : butter 1sdt+1 tts IH (opsional), aduk
Langkah-langkah menyiapkan Roti Keto Mak Iwa~ Meet Up Ketopad 16/9/18:
  1. Hidupkan ragi dengan mencampur ragi dalam air hangat selama kurang lebih 5 menit. Air tidak boleh terlalu panas, ragi bisa mati. Tes di pergelangan tangan. Kemudian tunggu hingga muncul air bubble beberapa biji di permukaan yang menandakan ragi aktif.
  2. Campurkan tepung keto, diabetasol, 2 kuning telur, air ragi dan air hangat sedikit. Ulen sampai mencapai tekstur yg lengket.
  3. Tambahkan garam 1 sdt, ulen lagi. Setiap saat bisa tambahkan air hangat untuk membantu adonan lebih kalis.
  4. Tambahkan butter 1 sdm, ulen lagi. Kali ini adonan akan menjadi tidak begitu lengket. Ulen lagi.
  5. Tambahkan kefir lalu ulen lagi. Adonan bisa menjadi lengket kembali, jangan panik dan jangan tambahkan tepung. Cukup tambahkan butter sedikit, ulen dengan cara membanting2 adonan ke meja. Ulen sampai kalis elastis. Tes apakah sudah bisa mencapai window pane dengan menjebrengnya ke arah bawah menutupi telapak tangan tanpa adonan menjadi patah/robek.
  6. Bulatkan adonan/rounding. Proofing di dekat suhu hangat selama minimal 30 menit. Adonan akan mengembang.
  7. Setelah proofing, gilas adonan. Lalu bagi2 tiap adonan kurang lebih 50g. Bulatkan, gilas lalu taruh isian. Tutup jangan sampai isian keluar. Bulatkan/rounding lagi dan taruh di loyang.
  8. Susun adonan roti dalam loyang berdempetan (kira2 dapat 8 buah + 1 buah adonan kecil roti).
  9. Hidupkan oven 120°, lalu masukkan loyang roti ke dalam oven yang baru dihidupkan. Panas oven akan membantu proofing ke 2 dari adonan.
  10. Suhu oven perlahan2 akan naik mencapai 120°, lalu biarkan roti sampai kurang lebih 60 menit. (Total waktu yg diperlukan sejak oven dihidupkan yaitu 60 menit, namun ini tergantung masing2 oven yaa)
  11. Setelah matang, atas roti kecoklatan. Keluarkan dari oven, segera oles butter (+IH 1 tetes jika punya)
  12. Siap hidaaaang 😘💟

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti keto mak iwa~ meet up ketopad 16/9/18 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!