Lagi mencari ide resep udang sambal pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang sambal pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang sambal pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang sambal pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Gula ni letak banyak sebab sambal kalau manis-manis pedas sedap! Bila dah letak gula warnanya akan bertukar kemerah-merahan berkilat. Biar merenih kejap kemudian barulah masukkan udang yang dah digoreng tadi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang sambal pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang Sambal Pedas menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Sambal Pedas:
- Siapkan 1/4 kg Udang
- Ambil Bahan Bahan
- Gunakan 2 Siung Bawang Merah
- Siapkan 2 Siung Bawang Putih
- Ambil Tomat 1 Buah (Sedang)
- Ambil Cabe Kecil (Sesuai Selera)
- Siapkan Cabe Besar (Sesuai Selera)
- Sediakan Terasi (Secukupnya)
- Siapkan Kaldu Ayam Bubuk
- Gunakan Garam
- Gunakan Daun Jeruk Limau
- Gunakan Jeruk Limau
Dijamin anda sekeluarga akan suka dengan masakan dari udang yang satu ini, sambal udang belacan! Untuk teman makan nasi sambal udang belacan sangat cocok dan sangat enak. Menjadikan makan anda dan keluarga menjadi makin lahap dan nambah terus. Sensasi pedas bercampur dengan kelezatan daging udang menjadikan sambal ini begitu istimewa.
Cara membuat Udang Sambal Pedas:
- Bersihakan Udang, lalu rebus hingga Udang dirasa Matang
- Ulek smua bahan yang di perlukan, Lalu di tumis, masukan Daun Limau, setelah harum, Masukan Udang yang sudah di Rebus tadi, tamabahkan, Garam, Kaldu Bubuk secukupnya
- Jika dirasa sudah matang, peraskan Jeruk Limau agar aroma tambah Matap, Siap Disajikan untuk Keluarga Tersayang
Siapa yang bisa menolak lezatnya sambal udang? Olahan seafood yang satu ini memiliki cita rasa pedas manis yang bisa menjadi pelengkap menu akhir pekan. Sambal goreng udang yang populer ini berasal dari Padang. Nama lain sajian ini adalah balado udang, karena bumbu sambalnya memang mirip balado. Hidangan sambal ini juga boleh dimakan dengan pelbagai jenis hidangan lain termasuk masakan Melayu, Cina, Serani dan juga Nyonya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang sambal pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
