Lagi mencari ide resep sambel kepala udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel kepala udang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel kepala udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel kepala udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sambel goreng pete, udang dan tempe enak lainnya. Lihat juga resep Udang sambal belacan enak lainnya. Dengan pemilihan udang yang tepat, hasil akhir masakan anda akan optimal juga.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel kepala udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel kepala udang memakai 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambel kepala udang:
- Siapkan 100 gr kepala udang ukuran sedeng
- Sediakan 7 cabe merah
- Ambil 4 cabe rawit
- Siapkan 1 tomat ukuran besar
- Gunakan 2 bawang merah
- Siapkan garam,gula
Jadi selepas ini jika anda ke pasaraya, boleh amalkan tips ini ya. Gurihnya udang juga membuat sambal terasa lebih lezat. Apalagi, jika sambal udang diracik dengan petai. Untuk kamu yang tidak suka petai, kamu bisa memembuat sambal pedas manis ini tanpa petai.
Langkah-langkah membuat Sambel kepala udang:
- Cuci kepala udang lalu goreng sampai garing
- Lanjut ulek kepala udang yg sudah digoreng sampai halus
- Goreng tomat,cabe,bawang merah sampai layu,lalu ulek bersama kepala udang
- Setelah semua halus tercampur rata goreng lagi sambelnya, sambel siap disantapš¤¤
Lihat juga resep Sambal Goreng Kentang Udang Halus enak lainnya. Udang kering tanpa kulit biasanya digunakan untuk penyedap rasa dalam sayuran, misalnya sambel goreng, asinan, dan sebagainya. Banyaknya ebi yang diproduksi menyebabkan bertambahnya limbah cangkang udang yang dapat mencemari lingkungan. Sambal Kari Udang merupakan salah satu hidangan yang amat sesuai buat makan tengahari ataupun mala. Sekiranya anda kebuntuan idea untuk masak apa hari ini, bolehlah anda mencuba resepi sambal kari udang ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel kepala udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
