Sambel udang kacang panjang
Sambel udang kacang panjang

Sedang mencari inspirasi resep sambel udang kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel udang kacang panjang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel udang kacang panjang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambel udang kacang panjang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Sambal kacang panjang udang, bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi unggulan banyak orang Indonesia. Sajian sambal kacang panjang udang ini enaknya disantap dengan nasi hangat. Lihat juga resep SAMBAL GORENG KRECEK CAMPUR KACANG PANJANG, KENTANG, TAHU, TEMPE, & TELUR PUYUH enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel udang kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel udang kacang panjang memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambel udang kacang panjang:
  1. Gunakan 300 gr udang basah, bersihkan
  2. Siapkan 100 gr kacang panjang, potong
  3. Siapkan 1 buah wortel, potong memanjang
  4. Siapkan 8 buah cabe merah
  5. Sediakan 3 siung bawang putih
  6. Sediakan 4 siung bawang merah
  7. Sediakan 1 buah tomat
  8. Sediakan 1 sdm saus tiram
  9. Sediakan secukupnya Garam, gula, penyedap
  10. Siapkan 2 sdm minyak goreng

Biasanya hidangan menggunakan udang besar ini mudah kita nampak di hari perkahwinan kan. Menu ini dihias cantik di atas meja pengantin. Manakala sayur yang selalu menjadi pilihan adalah kacang panjang. Jika anda berhajat makan sambal goreng jawa yang asli, antara benda wajib ada ialah suhun,ubi kentang,tauhu,fucuk dan tempe.

Cara menyiapkan Sambel udang kacang panjang:
  1. Haluskan cabe, bawang putih, bawang merah, tomat
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukan udang hingga berubah warna
  3. Tambahkan wortel dan kacang panjang. Aduk rata
  4. Masukan saus tiram, garam, gula, penyedap. Koreksi rasa. Masak hingga matang. Sambal udang siap dihidangkan

Tiada lauk pauk ditambahkan sebab ianya dihidangkan dengan nasi ambeng yang telah ada pelbagai jenis lauk. Lalu, masukan kacang panjang dan sayuran lainnya. Masak hingga matang dan koreksi rasanya. Baca Juga : Resep Sayur Lodeh. Itulah beberapa resep yang bisa Anda kreasikan untuk mengolah kacang panjang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel udang kacang panjang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!