Anda sedang mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng ayam memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng ayam:
- Sediakan Bumbu Halus:
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Ambil jahe
- Siapkan kemiri
- Gunakan kunyit
- Sediakan ketumbar
- Sediakan Siapkan juga :
- Gunakan sereh
- Gunakan daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan lengkuas (digeprek atau potong2)
- Siapkan dada ayam atau ayam yg ada tulangnya jg gapapa (cuci bersih dan dipotong kecil2)
- Gunakan tomat
- Ambil daun bawang
- Gunakan cabai rawit
- Siapkan kol
- Sediakan Kecap manis
- Ambil Gula
- Sediakan Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Gunakan air matang
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng ayam:
- Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas
- Setelah wangi, masukan 4 potong ayam tadi yg telah dicuci dan dipotong kecil2, aduk ayam dan bumbu halus sampai meresap
- Kemudian tuang 2 gelas air matang, aduk2, beri gula dan garam, setelah ayam agak empuk tambah kecap dan penyedap rasa. ICIP
- Setelah itu masukan cabai rawit dan kol, masak sampai kol layu
- Setelah kol layu, masukan tomat yang sudah diiris besar dan daun bawang. Sambil di icip siapa tau kurang garam. Masak sampai matang.
- Jadi deh tongseng ayamnya :)
Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang. Penasaran seperti apa resep tongseng ayam itu? Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!