Sedang mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongseng ayam memakai 26 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng ayam:
- Ambil ayam fillet (bisa juga 1 ayam ekor)
- Gunakan kol
- Siapkan tomat (mau tomat merah atau hijau)
- Gunakan daun bawang
- Sediakan kecap bango (aku pke yang sachet)
- Gunakan Penyedap rasa
- Ambil Air
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan Bahan
- Ambil Jinten
- Ambil lawang
- Sediakan kapulaga
- Gunakan cengkeh
- Sediakan kayu manis
- Ambil daun jeruk
- Ambil sereh (geprek)
- Sediakan lengkuas (geprek)
- Sediakan daun salam
- Ambil Bahan
- Siapkan cabe merah
- Sediakan cabe rawit
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan kunyit
- Siapkan kemiri
- Siapkan cabe rawit merah (taburan)
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.
Langkah-langkah membuat Tongseng ayam:
- Fillet ayam di potong dadu, kemudian cuci lalu tiriskan.
- Kol di rajang kasar, dan juga iris menyerong daun bawang.
- Iris iris juga tomat.
- Blender bahan ke 2, kemudian tumis hingga harum.
- Lalu masukan semua bahan2 yang ke 1. Aduk2 hingga tercium wangi rempah.
- Beri air secukupnya.
- Kemudian masukan potongan ayam.
- Tambahakn kecap dan penyedap rasa. Masukan taburan rawit.
- Biarkan sampe mendidih.
- Lalu masukan kol,tomat dan juga daun bawang. Kemudian aduk lagi agar tercampur.
- Diamkan selama 3 menit.
- Icip rasanya, bisa ditambahkan penyedap rasa lainnya jika kurang asin. Atau bisa di tambahkan juga kecap lagi.
- Setelah matang siap dihidangkan.
Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang. Penasaran seperti apa resep tongseng ayam itu? Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
