Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongseng Ayam menggunakan 25 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng Ayam:
- Ambil Bahan untuk di potong/di
- Gunakan ayam
- Gunakan wortel
- Sediakan kol besar
- Sediakan tomat
- Gunakan daun bawang
- Siapkan cabe hijau
- Sediakan bawang merah
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Sediakan kemiri
- Ambil ketumbar
- Siapkan merica
- Sediakan garam
- Sediakan Bahan di geprek
- Siapkan serai
- Ambil kecil jahe
- Sediakan kecil lengkuas
- Ambil daun jeruk
- Siapkan daun salam
- Siapkan Bumbu dimasukkan saat memasak
- Gunakan tepung maizena
- Siapkan gula jawa (secukupnya)
- Siapkan air
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam:
- Potong dengan ukuran sesuai selera bahan-bahan yang ada di grup Bahan untuk di potong
- Haluskan bumbu yg ada ada di grub Bumbu halus
- Geprek bahan yang ada pada grub Bahan di Geprek
- Nyalakan kompor, panaskan wajan/teflon berisi minyak goreng
- Goreng bawang merah yang telah diiris tipis. Bila sudah keemasan, tiriskan
- Kecilkan api, lalu gunakan sisa minyak untuk menggoreng bumbu yg sudah di haluskan, gula jawa, dan bahan yang telah di geprek. Tunggu hingga tercium bau harum dari bumbu
- Masukkan ayam yang telah dipotong, dan wortel. Aduk bersama bumbu hingga berubah warna.
- Masukkan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih dan gula jawa larut dengan air.
- Larutkan maizena dengan air. Masukkan kedalam wajan berisi kuah tongseng dan ayam. Tunggu hingga mendidih.
- Rasakan bumbu pada kuah sudah terasa dan sesuai selera atau belum. Apabila belum tambahkan bumbu yang belum terasa. Tunghu hingga ayam benar-benar matang
- Apabila kuah sudah terasa bumbunya dan ayam sudah matang, lanjutkan dengan memasulkan kol yabg telah di iris halus, tomat, daun bawang dan irisan cabe.
- Matikan api, pindahkan ke dalam mangkong/piring, beri taburan bawang goreng.
- Tongseng ayam siap di sajikan
Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang. Penasaran seperti apa resep tongseng ayam itu? Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
