Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam (no santan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam (no santan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam (no santan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam (no santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng ayam (no santan) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Ayam (No Santan) menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng Ayam (No Santan):
- Ambil Daging ayam fillet
- Gunakan Kol
- Siapkan tomat
- Siapkan daun bawang
- Siapkan kecap manis
- Siapkan Laos
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Sereh
- Sediakan Jahe
- Ambil Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan kemiri
- Siapkan ketumbar bubuk
- Sediakan kunyit
Cara menyiapkan Tongseng Ayam (No Santan):
- Bersihkan ayam fillet dan potong2 sesuai selera. Potong2 kol (agak lebar), potong daun bawang dan juga tomat.
- Blender semua bumbu halus. geprek jahe, Laos, sereh.
- Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya yg sudah digeprek sampai matang, masukkan daging ayam
- Jika ayam sudah setengah matang, tambahkan air.
- Seasoning dengan garam, penyedap rasa dan kecap. Jika rasa sudah pas, masukkan kol, daun bawang, dan tomat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam (No Santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!