Anda sedang mencari ide resep tongseng ayam tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam tanpa santan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam tanpa santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Tongseng Ayam Tanpa Santan Bu Yun kali ini akan membagikan resep tongseng ikan super mantap yang pastinya cocok untuk inspirasi masakan sehari hari. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Ayam tanpa santan memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng Ayam tanpa santan:
- Sediakan ayam dada Fillet
- Sediakan daun salam
- Siapkan daun jeruk, hilangkan tulanhnya
- Sediakan sereh, geprek
- Ambil laos, geprek
- Siapkan kol, karena saya kurang suka jadi saya skip
- Sediakan tomat, iris2, tapi saya skip
- Sediakan cabe utuh, saya juga skip
- Sediakan Minyak utuk menumis
- Ambil Kecap
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan kemiri
- Sediakan Jahe iris tipis
- Ambil ketumbar bubuk
- Sediakan merica bubuk
- Gunakan cabe merah besar
- Ambil kunyit
Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Untuk kamu yang tidak suka dengan santan, kamu gak perlu khawatir. Kamu dapat membuat tongseng ayam dengan memodifikasi kuahnya tanpa harus menggunakan santan.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam tanpa santan:
- Potong dan cuci ayam
- Haluskan bumbu
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan sereh, laos, daun jeruk dan daun salam
- Setelah agak layu, masukkan ayam, aduk2 sampai bumbu tercampur, setelah bumbu meresap masukka kecap, aduk lagi
- Ketika bumbu sudah terlihat agak mengering, masukkan secukupnya air lalu tutup, masak sampai ayam empuk
- Setelah ayam empuk, koreksi rasa, kalau saya, saya tambahi sedikit garam dan kaldu bubuk
- Terakhir masukkan daun bawang, tomat, cabe rawit utuh dan kol kalau ada, lalu tongseng ayam siap disajikan
Adapun resep tongseng ayam tanpa santan akan Gres bagikan di bawah ini. Tongseng Ayam Tanpa Santan Bu Yun kali ini akan membagikan resep tongseng ikan super mantap yang pastinya cocok untuk. esep Tongseng ayam tanpa santan seger enak lainnya! . Tongseng Ayam Bening Sederhana,segar dan mudah. Tongseng Ayam Tanpa Santan 😋 #tongsengayam #tongsengkambing #masakanrumah #masakanindonesia #videomasak. Nah, tongseng ayam tanpa santan siap untuk anda sajikan bersama nasi putih hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam tanpa santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!