Anda sedang mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Ayam menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng Ayam:
- Siapkan dada ayam fillet
- Siapkan jeruk nipis
- Sediakan air
- Sediakan kol (diiris yaa)
- Siapkan tomat (dipotong kotak2)
- Sediakan cabai rawit
- Ambil daun jeruk
- Ambil daun salam
- Gunakan Kecap manis (sesuai selera)
- Ambil Garam, Gula, Lada bubuk dan Kaldu jamur (sesuai selera)
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan pala
- Sediakan jintan
- Gunakan kapulaga
- Sediakan kemiri
- Sediakan jahe
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam:
- Cuci bersih dada fillet ayamnya. Potong kecil2 seperti dadu, lalu rendam dgn jeruk nipis biar bau amisnya ilang (step ini bs diskip, kl aku selalu lakuin ini ketika ngolah ayam). Lalu sisihkan.
- Siapkan semua bahan2. Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu tambahkan daun jeruk dan daun salam. Aduk rata hingga wangi.
- Masukkan potongan dada ayam fillet, aduk rata, dan tambahkan air. Masak hingga mendidih.
- Masukkan kecap, garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur aduk rata. Masak hingga kuahnya agak sedikit kental.
- Masukkan tomat, kol dan cabai rawit utuh (blh dipotong2 cabainya kl mau kuahnya agak pedas). Masak hingga kol layu, lalu koreksi rasa. Jika sudah oke, angkat dr kompor. Kemudian sajikan. Selamat mencoba😊🤗
Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang. Penasaran seperti apa resep tongseng ayam itu? Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
