Anda sedang mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Ayam menggunakan 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng Ayam:
- Ambil ayam suwir suwir boleh sertakan tulangnya
- Ambil kubis iris iris
- Siapkan wortel iris iris
- Gunakan tomat iris iris
- Ambil serai geprek
- Gunakan daun jeruk
- Gunakan Air secukupnya untuk kuah
- Ambil daun salam
- Sediakan Kecap
- Gunakan cabai keriting iris iris
- Ambil Kembang kol potong kecil kecil
- Sediakan Bahan halus
- Sediakan bawang putih kupas cuci
- Siapkan bawang merah kupas cuci
- Sediakan Lengkuas kupas cuci
- Sediakan Jahe kupas cuci
- Gunakan Kunyit kupas cuci
- Gunakan kemiri
- Sediakan ketumbar halus
- Ambil cabai rawit
- Ambil garam
- Siapkan gula
- Sediakan penyedap
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.
Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam:
- Ayam di ungkep rebus, tiriskan lalu digoreng sebentar dan suwir suwir
- Sambil siapkan minyak panas, blender semua bumbu halusnya. Pastikan semua sampai hancur
- Tumis bumbu halus dgn api sedang, masukkan serai geprek, daun salam dan daun jeruk. Sampai tercium aromanya, lalu masukkan garam dan gulanya
- Masukkan ayam suwir, kembang kol, kubis, tomat dan wortel sambil diaduk aduk lagi, sambil tuangkan air untuk kuahnya sambil taburkan penyedap (saya pakai totole) dan jika perlu tambahkan kecap sesuai selera
- Sambil diaduk rata, icip icip. Jika sudah pas. Bisa disajikan 😌
Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang. Penasaran seperti apa resep tongseng ayam itu? Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
