Anda sedang mencari ide resep tongseng sayap ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng sayap ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng sayap ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng sayap ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng sayap ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Sayap Ayam menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng Sayap Ayam:
- Gunakan sayap ayam
- Gunakan Kol
- Ambil Tomat kecil
- Gunakan daun bawang
- Siapkan serai
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula pasir
- Gunakan Kecap
- Siapkan Air
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan cabe rawit
- Sediakan jahe
- Siapkan lengkuas
- Gunakan kunyit
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Sayap Ayam:
- Rebus sayap ayam setengah matang. Tiriskan.
- Potong tomat, daun bawang, serta kol. Geprek/memarkan serai.
- Haluskan bumbu dengan diuleg/di blender (saya di uleg). Tumis hingga wangi. Tambahkan air kurang lebih 600 ml (atau secukupnya). Tunggu mendidih.
- Masukan sayap ayam. Tambahkan garam, kecap, gula pasir secukupnya.
- Masukan kol, serai, tomat dan daun bawang. Tunggu hingga layu.
- Koreksi rasa. Jika sudah pas, siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Sayap Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
