Sedang mencari ide resep spaghetti saus bechamel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal spaghetti saus bechamel yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Spaghetti panggang bisa jadi santapan enak buat makan malam. Diberi saus keju yang creamy gurih rasanya, spaghetti makin menggoyang lidah. This vegetarian spaghetti squash au gratin is sweetened with sweet potato and combined with homemade bechamel sauce.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spaghetti saus bechamel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan spaghetti saus bechamel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat spaghetti saus bechamel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Spaghetti Saus Bechamel menggunakan 22 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Spaghetti Saus Bechamel:
- Siapkan 3/4 bungkus Spaghetti
- Gunakan Saus Bolognese
- Siapkan 300 gr Daging Giling
- Gunakan 5 siung Bawang Putih
- Ambil 1 buah Bawang Bombay (uk. besar)
- Gunakan 8 sdm Saos Tomat
- Siapkan 5 sdm Tomat Puree
- Gunakan 1 buah Wortel (parut)
- Gunakan 10 sdm Air Rebusan Spaghetti
- Siapkan Saus Bechamel
- Gunakan 1 lt Susu Full Cream
- Ambil 4 sdm Tepung Terigu
- Siapkan 1 bungkus Keju (parut)
- Siapkan Bahan Pelengkap
- Gunakan 4 sdm Unsalted Butter
- Sediakan Secukupnya Mentega
- Siapkan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Lada Bubuk
- Sediakan Secukupnya Pala Bubuk
- Sediakan Secukupnya Oregano Kering
- Siapkan Secukupnya Parsley Kering
- Gunakan Secukupnya Air (untuk merebus spaghetti)
De welbekende bechamelsaus maak je makkelijk zelf. Deze Italiaanse witte romige saus past perfect bij pasta en groenten. Bekijk snel ons recept voor bechamel. Besamel is the basic recipe for the medium-thick white sauce used in Greek recipes for moussaka and pastitsio, which is similar to French bechamel.
Langkah-langkah membuat Spaghetti Saus Bechamel:
- Didihkan air kurang lebih 1,5lt. Tambahkan sejumput garam dan 1sdm minyak goreng. Masukkan spaghetti, rebus hingga aldente (sesuai dengan anjuran merk spaghetti yang digunakan).
- Cincang bawang putih dan potong kotak-kotak kecil bawang bombai yang telah dibersihkan. Parut wortel.
- Panaskan secukupnya mentega, masukkan bawang bombai, tumis hingga agak layu. Kemudian masukkan bawang putih. Tumis hingga harum.
- Masukkan daging giling. Tumis hingga berubah warna dan matang. Kemudian masukkan wortel. Tumis hingga wortel layu.
- Masukkan tomat puree (bisa diganti dengan saos bolognese lainnya) dan saos tomat. Masukkan 10sdm air dari rebusan spaghetti. Tambahkan garam, lada, oregano dan parsley. Koreksi rasa. Kemudian masukkan spaghetti yang telah direbus sebelumnya. Aduk rata.
- Untuk saos bechamel, lelehkan Unsalted Butter. Kemudian masukkan tepung terigu. Aduk rata hingga tidak ada yang menggumpal.
- Kemudian masukkan susu full cream dan keju. Aduk sampai kental dan tidak ada yang menggumpal. Tambahkan garam, oregano, lada. Koreksi rasa.
- Set spaghetti kedalam wadah Pirex atau aluminium foil. Kemudian tutup permukaan spaghetti dengan saus bechamelnya. Kemudian panggang selama 30menit.
- Setelah warna sudah kecoklatan, taburkan parsley kering. Selamat mencoba 🥰
Spaghetti with Bechamel sauce, mushrooms and bacon on a wooden table. Sgroppino wat is het en hoe maak je het. Cannelloni worden vaak met bolognese saus geserveerd. Ground Beef Patties with Bechamel Sauce Recipe (Djulbastije)Balkan Lunchbox. Saus bechamel merupakan saus Perancis klasik yang terbuat dari mentega, tepung, dan susu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat spaghetti saus bechamel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
