Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam (fiber creme) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam (fiber creme) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Biasanya tongseng itu pake daging kambing & santan ya, kali ini sy bikin resep pilihan tongseng ayam menggunakan fiber creme alias tanpa santan. Tongseng ayam Fiber Creme, Tongseng ayam tanpa santan. Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam (fiber creme), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam (fiber creme) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam (fiber creme) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng ayam (fiber creme) menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng ayam (fiber creme):
- Sediakan ayam filet di potong2
- Siapkan Kol ukuran kecil
- Gunakan Bahan-bahan lainnya:
- Sediakan tomat
- Siapkan cabe rawit utuh
- Ambil daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Siapkan serai
- Gunakan lengkuas
- Gunakan fiber creme
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Ambil ketumbar
- Sediakan jahe
- Sediakan kunyit
- Sediakan cabe merah
- Gunakan kemiri
- Siapkan Bumbu lainnya:
- Siapkan Garam, merica bubuk, kaldu jamur/ kaldu bubuk
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Gula pasir (selera)
Masakan tongseng ini biasa menggunakan ayam pedaging, meskipun kita juga bisa menggunakan semua jenis ayam sesuai dengan ke inginan kita. Sedangkan pada tongseng ayam bisa menggunakan semua bagian daging ayam yang di potong potong lebih kecil dari pada saat anda membuat Dengan kata lain biasanya potongan daging ayam untuk tongseng lebih kecil kecil. Anda bisa menulis resep tongseng kambing paling enak secara. Masak sampai ayam setengah matang dan berubah warna.
Cara membuat Tongseng ayam (fiber creme):
- Siapkan semua bahan2. Saya ayam di potong2 lalu di rebus sebentar buang airnya buat menghilangkan lemak ayam.
- Haluskan bumbu2 (bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, cabe merah, kemiri). Tambahkan bumbu lainnya (daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas)
- Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya sampai harum dan matang. Lalu tambahkan ayam dan kecap manis.
- Tambahkan air beri garam, merica bubuk, kaldu jamur/ kaldu bubuk, fiber creme masak sampai ayam matang. Setelah matang masukan (daun kol, daun bawang, cabe rawit, dan irisan tomat. Masak sampai matang dan jangan lupa cek rasa. Kalo kurang manis bisa di tambah gula pasir
Tuangkan air dan Fiber Creme, masak dan aduk rata lalu. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan cabe rawit. Bagaimana jika hidangan tongseng yang kita buat kali ini dibuat dengan bahan dasar daging ayam dan diracik dengan rempah dan bumbu yang begitu kaya yang tentu saja akan membuat lidah anda Adalah tongseng ayam tanpa santan yang akan kami hadirkan resepnya pada kesempatan kali ini. Resep tongseng ayam ini bisa anda coba dirumah,selain mudah ternyata makanan ini bisa juga di jadikan lahan pendapatan potengsial lho.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam (fiber creme) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
